Question

哪里的麻花最有名，是怎么做出来的

要有具体的配料及操作方法

Answer 1

麻花，是中国的一种特色油炸面食小吃。传说是东汉人柴文进发明了麻花。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。海南新东方就可以学。作法是以两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。
1.先将苏打粉（小苏打-baking soda），红糖，掺入面粉，揉和均匀，搓成长条， 盘卷起来，醒面， 抹点菜籽油。
2.下剂子。每个小剂子分别搓成4厘米的长条，码在盘中，码放一层，刷一层油，码3-4层醒着。醒好后，拿起一根，搓成细长绳条，合成三股，拧成麻花状，每个约10厘米。
3.入油锅炸，油六成热，用筷子轻轻拨动，浮出油面，捞出凉凉即可。
4.麻花用塑料袋封装密封装好可以保存很久，可以供8月份收割稻谷时候做零食充饥。

Answer 2

天津大麻花,巨油无比,但是还好,吃的时候不是很腻。喜欢有五色丝的那种最大的麻花,还有黑芝麻白芝麻,麻花放在纸上...要买天津麻花,十八街麻花最有名了,麻花品种很丰富,其实最吸引人的还是那里的麻花之王,好大啊

Answer 3

华夏五千年：唯有天津的风味小吃王麻花独一。具体做法严谨。不外传好像。建议网视浏览下中华小吃集锦看看能否勾勒到你所要的秘方！好运

Answer 4

天津啦，具体方法建议你百度一下，不过中国是天津吗花最有名