我想做章鱼小丸子这个小吃,第一次创业给些经验!
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推荐于2017-12-15
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卖章鱼丸子首先的保证口味,口味不能太过腥,过淡,了解当地居民的口味,向小吃类的东西价格不能太高,主要还是以量为主,薄利多销,钱也就回来了。接下来是服务态度要热情,位置要以人多为居,要有耐心,像这种小吃,人们一但喜欢上了,就会喊上朋友过来吃,一定要记住价格不能过去太多,不紧要抓住年轻人,小孩和老人是很重要的,他们都是消费群体,要赚钱的话肯定是免不了受点罪,遇到不平事要保持好心态,不要冲动。
2013-08-10
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章鱼小丸子市场前景章鱼小丸子在日本称为章鱼烧,是日本著名的国粹小吃目前章鱼小丸子系列食品已在广州、深圳、珠海、上海、北京等城市中刮起了一股“章鱼小丸子”美食旋风,单店平均日销售达300余盒,单日销售最章鱼小丸子
市场前景
章鱼小丸子在日本称为章鱼烧,是日本著名的国粹小吃目前章鱼小丸子系列食品已在、、、、等城市中刮起了一股“章鱼小丸子”美食旋风,单店平均日销售达300余盒,单日销售最高记录近2000盒。其制作时所释放的特殊的香味便吸引大量的人群,加上日式风格的配料、精巧的贩卖包装使得卖相就已十分诱人。而外酥里糯,包括着章鱼的鲜美和椰菜的爽脆,蘸上了特制的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片,更是鲜香十足、味道鲜美,丰富却又层次分明,不混乱和冲突。成了都市年青人、学生及儿童最受欢迎的美食。而这部分人群又是每年近500亿元的街头休闲美食的主要消费人群。
章鱼小丸子外脆肉软,椰菜爽口,章鱼鲜味,金黄娇嫩,根据不同的口味撒上少许沙拉酱、胡椒粉、辣粉等,口味更是香鲜十足,适合不同年龄层食客的喜爱。
项目优势
◎ 独特口味:美味可口,久吃不腻,老少皆宜。
◎ 回头率高:顾客尝后赞不绝口,常常光临。
◎ 利润丰厚:每份小丸子6个,成本只需1元左右。售价3元,利润2元左右。
制作流程
章鱼小丸子制作主要是煎制,煎好后配上关东酱、胡椒粉、辣粉、柴鱼片和章鱼烧酱等味道绝不混乱,更突出了章鱼的鲜美味道,形状如乒乓球大小。
主要特点:外脆内软、揶菜爽口、章鱼鲜美、金黄娇嫩,一盒4个,根据个人不同口味可撒少许沙拉酱、胡椒粉等,口味鲜香十足。深受都市青年男女、学生、儿童的青睐。
市场前景
章鱼小丸子在日本称为章鱼烧,是日本著名的国粹小吃目前章鱼小丸子系列食品已在、、、、等城市中刮起了一股“章鱼小丸子”美食旋风,单店平均日销售达300余盒,单日销售最高记录近2000盒。其制作时所释放的特殊的香味便吸引大量的人群,加上日式风格的配料、精巧的贩卖包装使得卖相就已十分诱人。而外酥里糯,包括着章鱼的鲜美和椰菜的爽脆,蘸上了特制的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片,更是鲜香十足、味道鲜美,丰富却又层次分明,不混乱和冲突。成了都市年青人、学生及儿童最受欢迎的美食。而这部分人群又是每年近500亿元的街头休闲美食的主要消费人群。
章鱼小丸子外脆肉软,椰菜爽口,章鱼鲜味,金黄娇嫩,根据不同的口味撒上少许沙拉酱、胡椒粉、辣粉等,口味更是香鲜十足,适合不同年龄层食客的喜爱。
项目优势
◎ 独特口味:美味可口,久吃不腻,老少皆宜。
◎ 回头率高:顾客尝后赞不绝口,常常光临。
◎ 利润丰厚:每份小丸子6个,成本只需1元左右。售价3元,利润2元左右。
制作流程
章鱼小丸子制作主要是煎制,煎好后配上关东酱、胡椒粉、辣粉、柴鱼片和章鱼烧酱等味道绝不混乱,更突出了章鱼的鲜美味道,形状如乒乓球大小。
主要特点:外脆内软、揶菜爽口、章鱼鲜美、金黄娇嫩,一盒4个,根据个人不同口味可撒少许沙拉酱、胡椒粉等,口味鲜香十足。深受都市青年男女、学生、儿童的青睐。
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2020-04-23 · 专注烹饪教育,始于1988
河北新东方烹饪学校
石家庄新东方烹饪学校是由上级行政主管部门批准设立的一所集中专、大专学历服务、职业技能培训为一体的全日制中餐、西点、西餐技能培训学校。 电话:15383998900(同微信) 地址:石家庄市
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章鱼烧的历史要追溯到大正年代,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,是日本家喻户晓的国粹小吃。后来,章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。创新美食,引进过程中多次优化改良,成为了今天风靡中国的经典小吃,大众认可度高,非常受欢迎。可以到专业的学校学习,短短几天就可以掌握核心技术,后期还有创业指导,让你轻松实现创业梦
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章鱼小丸子真的挺好的选择,但是你要想生意一直很好,可以考虑做多学几个品种
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