Question

黄芪和红枣泡水喝有什么作用?应如何辨别黄芪?

Answer 1

黄芪红枣茶，气血双补，操作十分简便，药材只有两味：黄芪和红枣。用量也只是保健量，适合冬季长期饮用。喝法是喝半个月停半个月，你最好根据你的体质来决定喝法。

　　这款茶还适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人。这就不一定只限于冬季来喝，平时也可以喝。

　　除了食疗，平时还要注意不熬夜、每晚泡脚、多锻炼、少吃寒性食物。不过，一定要在11点之前睡觉，这才不会损伤气血。晚上的11点-1点是胆经当令的时候，这个点之前睡觉，才会气色红润，如果超过这点，还容易有黑眼圈。而1点还不困觉的，不是吓你，易长斑。

　　今天介绍的是煎煮法，如果嫌麻烦，也可以用开水泡茶饮用。这种方法很适合上班族。如果闲暇在家，最好是用下面介绍的煎煮法。

　　最后再讲一下喝这茶的注意事项：

　　1、热性体质、肺结核等人群不适宜饮用；

　　2、感冒、发热、上火时不适宜饮用；

　　3、经期也可以喝也可以不喝，如果有异常情况就停，如果没有什么异常情况也可以继续喝。

　　4、饮用期间，最好不要吃太油腻、太寒的食物。萝卜也最好少吃，会减弱黄芪补气的功效。

　　5、10g黄芪的用量，再加上红枣自身的甜味，煎出来的药汁基本没有药味，不要乱加糖。

　　材料：黄芪10-15g、红枣6粒、清水2-3小碗

　　饮用量：每天1-2次

　　做法：

　　1、红枣用温水泡发洗净后，去核。（不去核会有些燥热，如果体质比较寒的也可以不去核）

　　2、黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟。（正常煎中药都需要把药材泡20-30分钟，以便于药性的析出）

　　3、点火，煮滚了以后转小火煮20分钟即可。（不要用电磁炉，要用明火）

　　3个步骤，一般煎中药如果没有特殊情况说明，都是采用这种方法，即先浸泡，后点火煮。煎中药的容器最好用砂锅或者糖瓷锅，没有的就用不锈钢的，不要用其他金属类的容器。