煮熟的咸鸭蛋怎样存放?
将熟咸鸭蛋蛋壳表面的的水分擦拭干净,然后放入冰箱保鲜层,可以存放5-7天,不过也要在最快的时间内食用完,避免鸭蛋中所含有的营养成分流失。
如果熟咸鸭蛋经过真空包装以后,,可以存放3-6个月,要随时观察鸭蛋的真空状态是否完好,如若破损,尽快食用完。
在冬天比较冷时,可以把熟鸭蛋放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处,选择阴凉的地方最好。比如厨房储藏柜顶部,楼梯下面等等。
咸鸭蛋煮熟,趁热的时候快速装进保鲜袋里面,这样二十天左右是不会坏的,即使是炎热的夏季,但吃的时候一定要再煮煮
扩展资料:
吃咸鸭蛋的注意事项:
咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。鸭蛋性偏凉,故脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用。鸭蛋的胆固醇含量也较高,有心血管病、肝肾疾病的人应少食。
咸鸭蛋含盐量高,高血压、糖尿病患者不宜多食。
孕妇体内雌激素有促进水分和盐在身体内过多存留的作用,食用盐鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需求量,导致孕妇高度水肿,会使体内有效血液循环量剧增,供给胎儿血液减少,影响胎儿生长发育,所以孕妇忌食。
咸鸭蛋还是少吃为好,因为咸鸭蛋含盐量高,高血压、糖尿病患者不宜多食。
加工咸鸭蛋的主要原料是鸭蛋和食盐,有一些不正规的加工点追求低成本或者为了缩短生产周期,所使用的食盐的质量达不到有关标准的要求,劣质食盐里的氯化钡、亚硝酸盐等有害物质会渗透到咸鸭蛋里面。对人体健康构成威胁。
参考资料:百度百科—咸鸭蛋
推荐于2017-05-29
将腌好的咸鸭蛋煮熟,煮沸腌蛋的汤汁,盛入容器内晾凉。将腌蛋放回汤里,随吃随取,咸鸭蛋咸鸭蛋可以长期保持不变味。现在你试一试再放到盐水里吧,盐水要勤换。或是买个密封性高的保鲜盒装蛋放冰箱,保持干燥。这样可以放个一两个月。
2013-08-11