Question

自己在家能做什么好吃的 ？

材料要简单点，最好加上做菜的说明

Answer 1

Answer 2

Answer 3

免受厨房油温煎熬。烤翅
材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法：
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可

Answer 4

朝鲜族酱汤,原料有猪肉一点切成片.土豆一个削成块.小白菜几个叶就行,还有尖姣一个切成小段.大酱
然后.锅里加水.把猪肉片放进去煮.5分中在加土豆!一起煮.看土豆熟了,在加2少大酱.或朝族臭酱.再加点盐.在加点味素!一起煮再加点牛肉汤料,超市就有买的代的.然后煮的差不多时在加小白菜
在煮一会就加尖较小段!等3分就可以出锅了可好吃了.可香了.
有汤有菜.结合完美

Answer 5

辣椒炒肉

用料：尖辣椒250克；猪肉200克；豆豉10克；姜蒜各5克；酱油5克十5克；盐2克；味精1克；生粉适量；

做法：

辣椒洗净，滚刀切，切完再洗一遍，滤掉多余的辣椒籽。

猪肉切条，并用一克白糖和5克酱油抓拌均匀，再用适量生粉抓匀腌制片刻。

姜蒜切小片，豆豉10克准备好。

取平底锅烧热，倒适量植物油，入肉片滑至成熟。

把肉拨到一边，入蒜姜和豆豉炒香。

倒入辣椒和肉丝一起翻炒，加5克酱油，2克盐，一克味精调味，再快速翻炒几下即可关火。

装盘，神马川菜，湘菜，我通吃啦(☆_☆)

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酸豆角肉末

用料：酸豆角；肉末；盐；酱油；料酒；姜末；干红辣椒；

做法：

酸豆角洗净切成碎备用。肉末加少许盐，酱油，料酒拌匀稍腌

热锅上油，油热后，下姜末，干红辣椒碎爆香，下肉末炒散至变色

倒入酸豆角煸炒，待起锅前淋少许麻油即可