Question

热饭直接放冰箱可以么？

热饭直接放冰箱可以么？有说好 有说不好的 我要科学根据恩

Answer 1

冰箱里的热食有影响。热腾腾的食物直接放入冰箱，大量的热空气增加了冰箱的“负担”，不仅增加了耗电量，还会使冰箱坏掉。再者，热菜中的水蒸气蒸发后，会凝结在冰箱的冷凝管上，间接影响冰箱的运行。冰箱使用注意事项:1.远离热源，保持间隙。冰箱周围温度每升高5℃，其内部耗电量就会增加25%。所以要尽量放在远离热源的地方，通风阴凉的地方为好。离冰箱墙壁的距离应大于10厘米。2.不要把热的食物直接放进冰箱，等它达到室温再放进去。冷冻室的食物最好用塑料袋包装，这样可以快速冷冻，也不容易干透，还会防止湿气变成霜。3.食物不能太饱，与冰箱壁之间要有空隙，以利于冷空气的流动。4.打开冰箱电源前，先检查冰箱铭牌上冰箱使用的电压是否与家里的电压相符，同时给冰箱安排一个单独的插座，不能和其他电器在同一个插座里使用。5.当冰箱电源波动过大或反复断电时，应暂停使用冰箱，拔掉冰箱电源插头，防止冰箱压缩机烧坏。并且在停电期间，要减少冰箱门的数量，这样冰箱可以延长食物的保鲜时间。6.冰箱不能作为制冷设备。有些家庭为了更好地给房间降温，把冰箱门开着，让冰箱里的冷空气逸出，从而降低室内温度，严重损坏冰箱压缩机，增加冰箱压缩机的工作负荷。7.冰箱的温控器在调节温度时，夏天要打开温控器的2档和3档，冬天要打开温控器的4档和5档，这样可以减少冰箱的耗电量。8.经常清理冰箱冷凝器、压缩机、箱体上的灰尘，以利于冰箱散热。冰箱冷冻室及时除霜，冷藏室定期清洗。9.冰箱用久了，冰箱内部会有异味。所以我们需要定期清洗冰箱，去除冰箱内部的异味。

Answer 2

热菜热饭直接冰箱放易引起食物中毒，而且对冰箱是有损害的，尽量不要放。

1、研究发现，冰箱要把一定容器的食物中心温度降低，需要很长时间。这一过程为细菌创造了舒适的生长环境。所以，要储存热的食物，最好放上一段时间，使它均衡降温。或者也可以把热的食物分装进小容器后再放进冰箱———这样冷得快一些。

2、热菜放入冰箱，会破坏冷藏室环境。热菜放入冰箱，确实会对冰箱有所损害，不过这里说的不是冰箱负荷，而是冷藏室环境。

嗜冷菌是一种极寒条件下能存活的细菌，其中李斯特菌就是这一类细菌中最常见的一种。李斯特菌的最适宜温度是2-8度。当把热食放入冰箱后，冷藏室整体温度升高，就可能造成细菌大量繁殖，增加其他食物污染的机会。

除了嗜冷菌以外，冷藏室内的普通细菌，也可能因为温度升高而大量繁殖。所以把食物趁热放进冰箱，并不是保持健康的最佳方案。

扩展资料

冰箱存放饭菜有三个原则：

① 提前分装

如果觉得菜吃不完，最好先提前分装在保鲜盒里，或用保鲜袋包起来，这时食物中所含有的细菌最少。

② 待冷却后放入冰箱

如果只需放置短暂时间，并不需要放入冰箱;如果需要保存比较长时间，可以等饭菜温度降到不烫手时再放入冰箱。

③ 做好冰箱除菌工作

冰箱内不要堆积太多食物，也不要长时间储藏，定期使用除菌剂，更能保证冰箱的干净整洁，能大大减少冰箱里的细菌数量。

参考资料：人民网--热菜热饭直接冰箱放易引起食物中毒--家电

Answer 3

热饭可以直接放冰箱，但会对冰箱和食物造成危害。

食物没有达到预期的低温，使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖、从而使食物变质。

影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命，同时温控器探头也被霜层包住,不能检测箱内温度，使压缩机工作停止，导致不能制冷，只有在霜层化开以后,压缩机才能重新工作。

冰箱内温度较低，热的食物遇冷，内含的水分会急剧蒸发，然后凝固在内部的蒸发器上，在短时间内，就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层，阻隔了蒸发器将冰箱内的热量传递到外部，影响了制冷效。

扩展资料

任何食品在冰箱里的贮存时间都不要太长，最好做到随买随吃，因为贮存时间过长，既影响食品的鲜美，又易产生异味。还有一些水果，如香蕉、苹果等，如果放久了也容易变质，一旦变质就会散发出一种对人体有害的气体。

冷藏室下层：可储存需要快速加热的食物，如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等。另外，容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好储存于此。煮好的鸡蛋可存放7天：剩饭最好别超过3天，剩菜最好不要过夜（叶类蔬菜最好一次吃完，不要剩下），一但觉得异常，最好扔掉；新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天，烧熟的鱼不要超过3-4天。

参考资料来源：人民网：冰箱保存食物

Answer 4

热饭不可以直接放冰箱。造成的危害有：

1. 影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。

2. 食物没有达到预期的低温，使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖、从而使食物变质。

3. 使冰箱补充冻冷度因而坛加耗电量。

4. 冰箱内温度较低,热的食物遇冷,内含的水分会急剧蒸发，然后凝固在内部的蒸发器上,在短时间内，就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层，阻隔了蒸发器将冰箱内的热量传递到外部，影响了制冷效。同时温控器探头也被霜层包住,不能检测箱内温度，使压缩机工作停止，导致不能制冷，只有在霜层化开以后,压缩机才能重新工作。

Answer 5

　　天气逐渐热了，不少市民会把吃不完的食物放进冰箱储存。但你可知道，如果把一大锅热的食物直接放进冰箱，会导致不均衡的降温，从而引起食物中毒！

　　研究发现，冰箱要把一定容器的食物中心温度降低，需要很长时间。这一过程为细菌创造了舒适的生长环境。所以，要储存热的食物，最好放上一段时间，使它均衡降温。或者也可以把热的食物分装进小容器后再放进冰箱———这样冷得快一些。