聚会礼仪要求
任选一种聚会（宴会、酒会、冷餐会、茶会、或舞会）写出此次聚会的主方和客方的礼仪要求,以及聚会的类型，时间，地点，主题，应邀人员的身份、人数。分聚会准备，聚会过程，聚会结束...
任选一种聚会（宴会、酒会、冷餐会、茶会、或舞会）写出此次聚会的主方和客方的礼仪要求,以及聚会的类型，时间，地点，主题，应邀人员的身份、人数。分聚会准备，聚会过程，聚会结束三个阶段详述礼仪细节
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接到宴会邀请，能否出席应尽早答复对方，以便主人安排，若不能出席，应尽早向主人解释并致歉意。按照我国的习惯，赴宴一般应提前三至五分钟、或按主人要求到达为宜。
入宴
进入宴会地点，不可随便入座，要由主人安排。入座时应按职位高低、年龄长幼，请职务高、年长者和女士先入座。
进餐
1.宴请开始时，应由职务高、年长者和女士先动筷。上菜时应在主人的招呼下夹菜，要就近夹菜，切记抢食和在盘中上下翻搅，菜也不要夹的太多。
2.杯盘筷匙或刀叉等，不要相互碰撞，骨头、残屑等物，不要随意吐在桌上，要放在自己面前的小碟中，如果手上沾有汤菜，不要抹在桌布上，应用餐巾轻擦。
3.吃东西要文雅，闭嘴细嚼。喝酒不要啜。吃东西时不要发出声音，如汤、菜太热，可待稍凉后再吃，切勿用嘴吹
4.切忌喝酒过量而失态。
5.嘴内有食物时，切勿讲话，剔牙时要用手或餐巾遮口。
6.宴会进行中，如果不慎将酒杯碰倒，或餐具掉到地上，或酒水打翻溅到邻座身上，应表示歉意并协助擦干。
7.祝酒时，应是主人和主宾先碰杯，其它人再碰杯，亦可举杯示意，不要交叉碰杯，主人敬酒时要举杯回敬，并表示感谢，主人和主宾祝酒致辞时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听。
8.在宴会中，应尽量避免中途退场。如果需要早退，应向主人致歉说明情况，然后悄悄离去;也可事先打招呼，届时离席，不必惊动太多的客人，使宴会气氛受影响。结束用餐离开宴席时，应将餐巾折好放在桌面上;若暂时离去，餐巾则应放在座位上。如果主人将餐巾放在桌上，则意味着宴会结束，客人可以起立离席。
告辞致谢
宴会结束后，应向主人致谢，然后告辞。
入宴
进入宴会地点，不可随便入座，要由主人安排。入座时应按职位高低、年龄长幼，请职务高、年长者和女士先入座。
进餐
1.宴请开始时，应由职务高、年长者和女士先动筷。上菜时应在主人的招呼下夹菜，要就近夹菜，切记抢食和在盘中上下翻搅，菜也不要夹的太多。
2.杯盘筷匙或刀叉等，不要相互碰撞，骨头、残屑等物，不要随意吐在桌上，要放在自己面前的小碟中，如果手上沾有汤菜，不要抹在桌布上，应用餐巾轻擦。
3.吃东西要文雅，闭嘴细嚼。喝酒不要啜。吃东西时不要发出声音，如汤、菜太热，可待稍凉后再吃，切勿用嘴吹
4.切忌喝酒过量而失态。
5.嘴内有食物时，切勿讲话，剔牙时要用手或餐巾遮口。
6.宴会进行中，如果不慎将酒杯碰倒，或餐具掉到地上，或酒水打翻溅到邻座身上，应表示歉意并协助擦干。
7.祝酒时，应是主人和主宾先碰杯，其它人再碰杯，亦可举杯示意，不要交叉碰杯，主人敬酒时要举杯回敬，并表示感谢，主人和主宾祝酒致辞时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听。
8.在宴会中，应尽量避免中途退场。如果需要早退，应向主人致歉说明情况，然后悄悄离去;也可事先打招呼，届时离席，不必惊动太多的客人，使宴会气氛受影响。结束用餐离开宴席时，应将餐巾折好放在桌面上;若暂时离去，餐巾则应放在座位上。如果主人将餐巾放在桌上，则意味着宴会结束，客人可以起立离席。
告辞致谢
宴会结束后，应向主人致谢，然后告辞。
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1、应 邀
§ 接到宴会邀请，应尽早答复对方，以便主人安排。对注有R.S.V.P.(请答复)字样的请柬，无论出席与否均应迅速答复。对注有“Regrets only”(不能出席请复)字样的。则不能出席时才复。经口头约后再发来的请柬，上面一般注有“To remind”(备忘)字祥，只起提醒作用，可不必答复。答复对方，可打电话或复以便函。
§ 接到请柬后，应立即核实宴请的主人、时间、地点、对服饰的要求(国外许多正式宴会在请柬上注明对客人服饰的要求)、是否邀请了配偶等等。接受邀请后不要随意改动。不能出席，应尽早向主人解释、道歉。
§ 被老板邀请一般不要带他人，不要到处宣扬
§ 2、出 席
§ 按时[ZMY1] 出席宴请是礼貌的表示。身份高者可略晚到达。一般客人可按规定时间提前二分钟，或延后五分钟内到达。不可提前太多，也不要迟到太多。出席鸡尾酒会的时间略灵活。迟到、早退、逗留时间过短，都被视为失礼或有意冷落。
§ 3、抵达
§ 到达后先到衣帽间脱下大衣和帽子，然而到迎宾处向主人问好。如有带礼物，应在就餐前送与主人
§ 4、入座
§ 进入宴会厅之前，先了解自己的桌次和座位。
§ 在有主人安排的情况下，由主人安排，不可随便乱坐。
§ 入座时，如邻座是年长者或妇女，应主动为其拉开椅子，协助他们先坐下。
§ 5、交谈
§ 邻座如不相识，可先作自我介绍。应热情有礼地与同桌的人交谈，保持平衡，不应只同熟人或一两个人说话。
§ 6、敬酒
§ 祝酒辞时，一般是主人和主宾先碰杯，然后主人顺时钟方向依次与其他客人碰杯，以及客人之间相互碰杯。人多时也可以同时举杯示意，不一定碰杯。
§ 碰杯时应目视对方致意，并说祝愿的话语。身份低或年轻者与身份高及年长者碰杯时，应稍欠身点头。杯沿比对方杯沿略低则表示尊敬。在主人和主宾致祝酒辞时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，不应借此机会抽烟。
§ 敬酒有序、主次分明、称谓清楚、主题平稳
§ 副手敬酒要兼顾：“代老板敬您一杯”
§ 特殊情况特殊处理：与上司同步、特殊客人、特殊事情、特殊地方
§ 7、进餐（一般礼仪常识）
l 让菜不夹菜
l 祝酒不劝酒
l 不当众整理服饰
l 应待主人招呼后，才开始进餐。
l 进餐时要文雅，应闭嘴咀嚼，不发出声响。食物太热时，待稍凉后再吃，切勿用嘴吹。
l 鱼刺、骨头、菜渣不要直接外吐，可用餐巾掩嘴，用手或筷子取出，或轻吐在叉上，放在盘内，勿置桌上。
l 正式宴会上，每道菜往往先由招待员分菜，如遇自己不能吃或不爱它的菜肴，亦不必拒绝，取少量放在盘内，表示“谢谢，够了”。
l 剔牙时，用手或餐巾遮口。
l 在筵席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸)，水上飘有玫瑰花辩或柠檬片，供洗手用，不要误为饮料。洗两手轮流沾湿指头，轻轻刷洗，然后用餐巾擦干
l 热毛巾擦手不擦脸
l 7、进餐（吃西餐的礼仪）
l 吃西餐时须注意刀又的使用：就餐时“左叉右刀”，右手持刀，左手持叉，将盘子内的食物切成小块，然后用叉送入嘴内。
l 欧洲人使用时不换手，即从切割到送食均以左手持叉。美国人则切割后，把刀放下，换右手持叉送食入口。
l 就餐时按刀叉顺序由外往里取用。每道菜吃完后，将刀叉并拢平排放盘内，以示吃完。如未吃完，则摆成八字或交叉摆，刀口应向内。
l 使用刀叉时尽量不发出大的响声。注意不要挥动着刀叉与别人谈话。
l 喝汤时，用汤匙在汤盘里由内往外舀起送入嘴，即将喝尽时，可将盘向外略托起。
l 喝茶或咖啡时，用右手拿杯把，左手端盛杯的小碟。
§ 接到宴会邀请，应尽早答复对方，以便主人安排。对注有R.S.V.P.(请答复)字样的请柬，无论出席与否均应迅速答复。对注有“Regrets only”(不能出席请复)字样的。则不能出席时才复。经口头约后再发来的请柬，上面一般注有“To remind”(备忘)字祥，只起提醒作用，可不必答复。答复对方，可打电话或复以便函。
§ 接到请柬后，应立即核实宴请的主人、时间、地点、对服饰的要求(国外许多正式宴会在请柬上注明对客人服饰的要求)、是否邀请了配偶等等。接受邀请后不要随意改动。不能出席，应尽早向主人解释、道歉。
§ 被老板邀请一般不要带他人，不要到处宣扬
§ 2、出 席
§ 按时[ZMY1] 出席宴请是礼貌的表示。身份高者可略晚到达。一般客人可按规定时间提前二分钟，或延后五分钟内到达。不可提前太多，也不要迟到太多。出席鸡尾酒会的时间略灵活。迟到、早退、逗留时间过短，都被视为失礼或有意冷落。
§ 3、抵达
§ 到达后先到衣帽间脱下大衣和帽子，然而到迎宾处向主人问好。如有带礼物，应在就餐前送与主人
§ 4、入座
§ 进入宴会厅之前，先了解自己的桌次和座位。
§ 在有主人安排的情况下，由主人安排，不可随便乱坐。
§ 入座时，如邻座是年长者或妇女，应主动为其拉开椅子，协助他们先坐下。
§ 5、交谈
§ 邻座如不相识，可先作自我介绍。应热情有礼地与同桌的人交谈，保持平衡，不应只同熟人或一两个人说话。
§ 6、敬酒
§ 祝酒辞时，一般是主人和主宾先碰杯，然后主人顺时钟方向依次与其他客人碰杯，以及客人之间相互碰杯。人多时也可以同时举杯示意，不一定碰杯。
§ 碰杯时应目视对方致意，并说祝愿的话语。身份低或年轻者与身份高及年长者碰杯时，应稍欠身点头。杯沿比对方杯沿略低则表示尊敬。在主人和主宾致祝酒辞时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，不应借此机会抽烟。
§ 敬酒有序、主次分明、称谓清楚、主题平稳
§ 副手敬酒要兼顾：“代老板敬您一杯”
§ 特殊情况特殊处理：与上司同步、特殊客人、特殊事情、特殊地方
§ 7、进餐（一般礼仪常识）
l 让菜不夹菜
l 祝酒不劝酒
l 不当众整理服饰
l 应待主人招呼后，才开始进餐。
l 进餐时要文雅，应闭嘴咀嚼，不发出声响。食物太热时，待稍凉后再吃，切勿用嘴吹。
l 鱼刺、骨头、菜渣不要直接外吐，可用餐巾掩嘴，用手或筷子取出，或轻吐在叉上，放在盘内，勿置桌上。
l 正式宴会上，每道菜往往先由招待员分菜，如遇自己不能吃或不爱它的菜肴，亦不必拒绝，取少量放在盘内，表示“谢谢，够了”。
l 剔牙时，用手或餐巾遮口。
l 在筵席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸)，水上飘有玫瑰花辩或柠檬片，供洗手用，不要误为饮料。洗两手轮流沾湿指头，轻轻刷洗，然后用餐巾擦干
l 热毛巾擦手不擦脸
l 7、进餐（吃西餐的礼仪）
l 吃西餐时须注意刀又的使用：就餐时“左叉右刀”，右手持刀，左手持叉，将盘子内的食物切成小块，然后用叉送入嘴内。
l 欧洲人使用时不换手，即从切割到送食均以左手持叉。美国人则切割后，把刀放下，换右手持叉送食入口。
l 就餐时按刀叉顺序由外往里取用。每道菜吃完后，将刀叉并拢平排放盘内，以示吃完。如未吃完，则摆成八字或交叉摆，刀口应向内。
l 使用刀叉时尽量不发出大的响声。注意不要挥动着刀叉与别人谈话。
l 喝汤时，用汤匙在汤盘里由内往外舀起送入嘴，即将喝尽时，可将盘向外略托起。
l 喝茶或咖啡时，用右手拿杯把，左手端盛杯的小碟。
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1 最重要的就是要根据你所参加的舞会的类型选择合适的着装.比如比较正规的舞会男士需要着正装, 女士需要穿晚礼服.化装舞会的造型比较夸张.如果是同学之间的聚会那就可以随便一点.2 如果你与男友坐在一起,此时有人向你邀舞的话,礼貌上应该征得男友的同意.3 当你单身参加舞会时,那就请舞会主人给你安排舞伴好了.同时,当有别的男孩子向你邀请时,不答应是很不礼貌的,你应该微笑的站起来接受邀请4 对不熟悉的舞步不要贸然去跳,除非邀舞的人不怕你踩他的脚或者你自己不怕出洋相.5 当你不想跳却有人向你邀舞时,可以委婉拒绝,但不要让对方下不来台.6 正规舞会上,在跳舞时,不要晃动肩膀,否则会让人觉得你很不庄重也不要在散会时作出企图似的询问对方身世7 若跳舞时有人问你姓名和地址,可以告诉他.若不想,只告诉他姓就可以,至于地址你可以说"...知道我的地址 "8 注意舞会上的坐姿9 跳舞不要闭上眼10 不可以太疯狂11 不要把化妆品弄到舞伴身上12 若想早走,只给主人打招呼就好,不要破坏他人的兴致.13 如果是酒会性质的舞会,不要乱喝东西,尤其是确定身份的饮品,如鸡尾酒中,血腥玛莉是给男士喝的,红粉佳人是给女士喝的等等,还有最好不要喝醉大概就这么多了吧
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