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2013-08-13 · 知道合伙人教育行家
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有机蔬菜、无公害蔬菜在安全蔬菜中分别是最高级和最低级的,中间还有个绿色蔬菜。
有机蔬菜,是指完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节剂、畜禽饲料添加剂的蔬菜。
无公害蔬菜,是指产地环境、生产过程和终端产品均符合无公害蔬菜的标准及规范,并经过专门机构认定的蔬菜。
有机蔬菜,是指完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节剂、畜禽饲料添加剂的蔬菜。
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有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,不使用任何化学合成的,以及不使用基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。
所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。
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