Question

土豆搭配什么蔬菜最好吃、最科学、

Answer 1

土豆可以搭配红烧肉比较好吃。猪肉属酸性食物，为保持膳食平衡，烹调时宜适量搭配些豆类和蔬菜等碱性食物，如土豆、萝卜等。

土豆红烧肉

做法

材料：五花肉400g    土豆400g   油适量     盐适量   酱油适量    白糖适量    姜适量   八角适量   

步骤

1、将锅洗净，放油烧热后下白糖小火炒糖色。

2、下入五花肉均匀裹上糖色。

3、下入酱油、姜片、八角炒匀,加入适量热水（以淹住材料为宜）开始焖。

4、焖至八成熟时放入土豆继续焖。

5、至土豆和五花肉软烂，汤汁浓稠时加盐调味即可。

Answer 2

土豆是当今世界上较为风行的食品之一，欧洲、美洲、拉丁美洲的一些国家称之为"植物之王"。土豆既可作主食，又可当副食吃。从营养学角度讲，土豆比米、面的优点更多，其热量高，蛋白、脂肪含量低，对需要进食低蛋白的人尤其适宜。

另外，土豆与牛肉同吃能起到相得益彰的效果。牛肉中因蛋白质、脂肪的含量高，单吃易感油腻、有膻味。若两者搭配，可增加口感和食欲，而且牛肉属于酸性食物，土豆是碱性食物，两者中和，基本上可以达到酸碱平衡的目的。

土豆、牛肉是不少家庭的常见菜肴。用它们能烹调出许多风味独特的美味佳肴，难怪其得到不少烹调高手的青睐。

土豆价格便宜，四季均有出售，与牛肉同烧营养丰富、味道可口、经济实惠，人们当然乐于享用了。

Answer 3

土豆加入胡萝卜一块炒最好吃

Answer 4

牛肉和番茄呀.

Answer 5

白菜