Question

冷库分为哪几种？

Answer 1

根据库温可以分为这几种：

1、高温小型冷库：主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。

温度通常在0℃~15℃，以冷风机进行吹风冷却。

2、中温小型冷库：主要用来储藏肉类、水产品、家禽肉等；一般库温在-15℃

~-18℃。

3、低温小型冷库：又称冻结库，冷冻冷库，通过冷风机或专用冻结装置来实现对食品的冻结；温度在-18℃~-25℃。主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途。

4、速冻小型冷库：速冻冷库、用于食品快速冻结。

扩展资料

装注意事项：

1、取样管尽可能的远离墙壁或天花板300mm以上，以避免管路结霜。

2、侧边开孔，冷凝水容易在管路下缘产生，侧边开孔可以避免冷凝水结冻后堵塞取样孔的情形。

3、探测主机安装在冷库外面，排气需连接回冷库内部。

4、管路在从冷库内部出来的位置必须马上接上加热器，以加热管路内部空气，使冷库外部的管路不会受冷库内部冷空气的影响而冰冻。

冰冻管路可能因外界温度较高产生大量的表面凝结，进而产生冻融循环（Freeze-Thaw Cycle），导致可能的健康及安全风险。

参考资料来源：百度百科-冷库

Answer 2

冷库的分类
（1）按结构形式分，冷库可分为： 土建冷库、 装配式冷库（活动冷库
（2）按使用性质分，冷库可分为： 生产性冷库、 分配性冷库、零售性冷库。
（3）按规模大小分，冷库可分为： 大型冷库、 中型冷库、 小型冷库（小冷库
（4）按冷库制冷设备选用工质分，冷库可分为： 氨冷库、 氟利昂冷库
（5）按使用库温要求分，冷库可分为：高温冷库、中温冷库、低温冷库、超低温冷库、冷藏冷库、速冻冷库。
（6）按使用结构材料及档次分，冷库可分为：高档冷库、低档冷库、玻璃钢冷库、彩钢冷库、不锈钢冷库。
（7）按使用储藏特点分，冷库可分为：超市冷库、恒温冷库、气调冷库
（8）按储藏物品分，冷库可分为：药品冷库、食品冷库、水果冷库、蔬菜冷库、茶叶冷库等。

Answer 3

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