Question

人对食物能量的利用率为多少？

Answer 1

96%左右,有的食物低一些,有的食物高一些,请参考下图

说20%的，那是食物链的能量传递效率，狼吃兔子，是利用了兔子吃草的20%，其他80%被兔子消耗了，稍微懂点的都知道基础代谢是最大的能量支出，兔子吸收了草90%以上的能量，很大一部分被兔子自己（基础代谢，生长）消耗了，兔子长到能被狼吃就消耗很多能量，并且狼抓兔子也不是每次都成功，狼能利用的应该都不到20%，毕竟兔子跑贼快。没有任何生物的食物能量利用率低到20%，早被淘汰了。还有你可以简单计算就知道，一个50g馒头能量大约是110大卡，成年男性一天大概需要2000大卡，2000÷（110×20%）=90.9090...，这是一个正常成年男性一天的饭量？你看见谁一天吃90个馒头？

Answer 2

引用尖必有天收的回答：
96%左右,有的食物低一些,有的食物高一些,请参考下图

说20%的，那是食物链的能量传递效率，狼吃兔子，是利用了兔子吃草的20%，其他80%被兔子消耗了，稍微懂点的都知道基础代谢是最大的能量支出，兔子吸收了草90%以上的能量，很大一部分被兔子自己（基础代谢，生长）消耗了，兔子长到能被狼吃就消耗很多能量，并且狼抓兔子也不是每次都成功，狼能利用的应该都不到20%，毕竟兔子跑贼快。没有任何生物的食物能量利用率低到20%，早被淘汰了。还有你可以简单计算就知道，一个50g馒头能量大约是110大卡，成年男性一天大概需要2000大卡，2000÷（110×20%）=90.9090...，这是一个正常成年男性一天的饭量？你看见谁一天吃90个馒头？

最大的能量传递效率就是20％，剩余的80％是未被吸收排遗了（粑粑），而不是所谓被上一级使用，所以人体的利用率不可能高达96％，那可太可怕了

Answer 3

10%-20%
在食物链中，每一级的能量传递效率都是10%-20%