鲜葱的储存方法:
1、除去春天,将大葱埋在土里,都是最好的保鲜法,葱还可不断生长。
2、冬天将大葱晾晒后置于阴凉背风处,温度略低一点比较好,可储存到来年春暖花开时。
3、夏天大葱最好是现买现吃,即使想存放一点。可选购葱白紧实、挺拔的,折、压的葱容易腐烂。带叶子扎成一捆,头上根下立在一边,可存放一周以上。
4、最难放的是春天的小葱,一两天就会黄叶、变味、拔节,这是自然规律。即使放进冰箱也不能超过3天,不然也会拔节、黄叶。
拓展资料
葱的药用价值不小,我国民间用葱来治疗伤风感冒、头痛鼻塞、急慢性鼻炎、鼻窦炎、小儿蛔虫腹痛、痈疮肿毒等已很普遍。
葱叶能利五脏、益头目、清水肿。
葱白有解肌发表、利肺通阳、解毒消肿之功;
葱汁有散淤血、止疼、解毒之用。如小便不通畅,可将葱白连叶捣烂与蜂蜜调和敷下腹部;用葱叶煎洗渍患处,可去湿气足肿。
指导意见
葱根能治便血、消痔。现代医学还发现葱有着较强的杀菌作用,功同大蒜,对预防肠道、呼吸道传染病有疗效。葱的辛香味,能促进人的消化液分泌,从而提高食欲促进消化;葱头所含的前列腺素A
能舒张小血管而减少血循环之阻力,有助于防治高血压,对脑力劳动者尤为适宜。
大葱非常不容易保存?教大家几个如何保存大葱的好方法,第一个把大葱处理干净,装到塑料袋里,包好系紧放在阴凉处给袋子扎上孔,第二个把大葱保存在窗台上保持通风,第三个把大葱处理好切断装盒子放冰箱。
2013-08-15