西宁水井巷和莫家街。
2013-08-16
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翻开西宁城的历史,许多老人可能不会忘记,旧西宁城内都是土巷,条条街巷都有水沟,俗称阳沟,每日流水潺潺。那时,在今水井巷南端的城墙下(原西宁市歌剧团东北护坡处)有一个洞眼,人们叫他“水眼头”,从南山寺跟的水渠中引水进入城内,流经大街小巷,供人们浇地灌园,洒街压尘。大约在1943年,旧警察局还让东西大街的商户每户家门口配备一个太平水桶,盛满沟水,作为当时的消防备用水。在1949年以前,水眼头(现水井巷)、官井街(现民主街)一带还是以菜地为主,只有贾姓、陈姓等富户在这里购地营屋,沿街间或有些馍饼、水烟作坊等。那时,水井巷南端是一片荒地,人口极少,旧西宁的骡马市场就设在这里。 上世纪五十年代,“水眼头”这块地方被政府正式命名为“水井巷”。 五十年代后期,西门城楼和城墙被拆除,与水井巷北口相接的西大街被拓建成宽敞的水泥马路,不久后,巷北口的东北角修建了西宁饭店,1962年,水井巷小学正式成立。1963年,巷口零星出现了一些经营小摊点,同时也有一些票证“倒爷”应运而生。 从上世纪五十年代末到七十年代的20年间,这一带低矮的民房和菜园逐渐消失,取而代之的是学校、机关、住宅区、生产企业和国营蔬菜商店、国营粮店……逐渐地,水井巷以其崭新的姿容展现在世人面前,形成了一个混合型街市。酿皮(面筋最好吃)
烤肉(青海烤牛羊肉一点也不膻:)
酸奶(青海酸奶一般碗装,正宗酸甜)
甜醅(麦类开胃解暑“醪糟”)
羊肠面(驱寒撞口顶饥过瘾)
莫家街位于西宁市中心东大街南侧,与饮马街相对。据明朝嘉靖年间民间传说,京都礼部官员莫怀谷,家中珍藏“温凉盏”一只。此酒盏盛酒,冬温夏凉,酒味醇香,被视为珍奇。后被严世番知晓,便仗势抢夺。莫怀谷拒不交出,严世番串通其父严嵩,用莫须有罪名贬莫怀谷到西宁。莫怀谷来西宁后便在此处修宅建院,并在今雷鸣寺街南面修建“莫家寺”一座,寺内塑三尊大菩萨像,并供莫氏祖宗灵位,为莫氏宗祠,寺修成后即以寺名为街名,故称莫家街。莫家街中段偏南为莫家养猪地方,称“猪圈台”。南段原是莫家养马地方,称“马房口”。莫家街之名一直沿用至今。二十年前莫家街北起和平餐厅,南至市五中学后门。随着西宁的大发展和市场经济的繁荣,和平餐厅已不存在了,取而代之的是即将开业的亚都百货、亚都宾馆。如今莫家街是一条集餐饮、副食、小区为主的商业步行街,慕名中华名小吃及青海地方特色小吃的游人比比皆是。今莫家街夜市与大新街夜市遥相辉映,是市民、游客夜生活的好去处!
烤肉(青海烤牛羊肉一点也不膻:)
酸奶(青海酸奶一般碗装,正宗酸甜)
甜醅(麦类开胃解暑“醪糟”)
羊肠面(驱寒撞口顶饥过瘾)
莫家街位于西宁市中心东大街南侧,与饮马街相对。据明朝嘉靖年间民间传说,京都礼部官员莫怀谷,家中珍藏“温凉盏”一只。此酒盏盛酒,冬温夏凉,酒味醇香,被视为珍奇。后被严世番知晓,便仗势抢夺。莫怀谷拒不交出,严世番串通其父严嵩,用莫须有罪名贬莫怀谷到西宁。莫怀谷来西宁后便在此处修宅建院,并在今雷鸣寺街南面修建“莫家寺”一座,寺内塑三尊大菩萨像,并供莫氏祖宗灵位,为莫氏宗祠,寺修成后即以寺名为街名,故称莫家街。莫家街中段偏南为莫家养猪地方,称“猪圈台”。南段原是莫家养马地方,称“马房口”。莫家街之名一直沿用至今。二十年前莫家街北起和平餐厅,南至市五中学后门。随着西宁的大发展和市场经济的繁荣,和平餐厅已不存在了,取而代之的是即将开业的亚都百货、亚都宾馆。如今莫家街是一条集餐饮、副食、小区为主的商业步行街,慕名中华名小吃及青海地方特色小吃的游人比比皆是。今莫家街夜市与大新街夜市遥相辉映,是市民、游客夜生活的好去处!
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