小麦和稻谷有什么区别
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都是粮食作物,小麦是作面食的,也就是我们吃的白面。而稻谷是大米未脱壳时的名称。
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小麦就是小麦,磨成白面用的。而稻谷各地有不同的解释,有的指稻子,最广泛的意思指庄稼。
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基因有区别,小麦是六倍体,水稻是二倍体
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稻谷就是大米..颗粒状的
小麦是淀粉..
小麦是淀粉..
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