Question

多喝酸奶真的养胃吗？胃粘膜粗燥的病人宜多喝吗？

Answer 1

　　据我所知,酸奶对胃的作用不如对肠的作用大,我觉得它主要是养肠,不过胃肠相通,两者关系紧密.
　　酸奶里乳酸菌的作用是:
　　1.维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
　　2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
　　3.酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
　　4.通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
　　5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
　　6.提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。

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　　你有胃粘膜粗糙,胃功能应该不大好,应适当地喝酸奶,酸奶其中的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌， 并抑制肠内产生有害病菌。特别是胃肠功能弱的人和服用抗生素者，全脂和含糖酸奶中的 活性菌可以使失调的胃肠菌群重新获得平衡。

　　如：患有萎缩性胃炎时，应当多喝一些酸奶，因为酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上，对胃黏膜起保护作用，使已受伤的胃黏膜得到修复。另外，酸奶中特有的成分乳糖，分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复；当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，应同时饮用酸奶，这样，既补充了营养，又避免了抗菌素对人体产生的副作用，因为酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡，同时保护了胃黏膜。

　　但在喝酸奶的时候要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多，常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。对于健康人来说，也不宜一次大量饮用，每天喝一两杯，每杯在125克左右比较合适。

　　喝酸奶的时间最好在饭后，因为这时人肠胃中的环境最适合酪氨酸生长，让它发挥更多的健康功效。特别是饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳，长期坚持，能起到改善体质的作用。但喝时要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时用白开水漱口或刷牙，以利于牙齿保健。

Answer 2

宜吃一些易消化的食物和软的食物以减少摩擦，保护胃粘膜。

Answer 3

酸牛奶不但富有蛋白质和其他多种营养素，而且含有乳糖酶，能自我分解，因而易于被人体吸收。牛奶经两种产生乳糖酶的细菌发酵，便变成酸牛奶。酸牛奶在盛器内由于酸性强，又被冷藏，所以酶并不起作用。当酸牛奶被咽下肚子，到达小肠时，酶便开始起作用，分解酸牛奶中的乳糖，然后被人体吸收。应该可以吃的。不过要选择优质酸牛奶，呈乳白色或淡黄色，凝结细腻、凝块均匀有光泽，无气泡和杂质，具有清香的乳酸味，酸甜爽口。

Answer 4

酸奶很有营养价值，但是如果胃凉就少喝了。

Answer 5

有利于消化