佛教的人为什么不吃荤？
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教法逐渐演化的结果，以慈悲为怀，不杀生，到不吃荤。但荤不仅仅是指肉类，如葱、蒜等都属于荤菜。谢谢！
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为了不杀生。
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原始佛教没有吃素的规定，佛教传入中国，梁武帝根据经典制定了吃素的制度。最早是可以吃荤的。但是必须是三净肉。【三净肉】
﹝出十诵律﹞
［一、眼不见杀］，谓自眼不见是生物，是人不为我故杀，是名不见杀。
［二、耳不闻杀］，谓于可信之人，不闻是生物不为我故杀，是名不闻杀。
［三、不疑杀］，谓知此处有屠家，有自死者，亦知此人不为我故杀，是名不疑杀。如上三种，名为净肉，有病许食?
﹝出十诵律﹞
［一、眼不见杀］，谓自眼不见是生物，是人不为我故杀，是名不见杀。
［二、耳不闻杀］，谓于可信之人，不闻是生物不为我故杀，是名不闻杀。
［三、不疑杀］，谓知此处有屠家，有自死者，亦知此人不为我故杀，是名不疑杀。如上三种，名为净肉，有病许食?
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