Question

隔夜的鸡汤还能继续煮来喝吗

Answer 1

隔夜的鸡汤能喝，只是营养少了一点而已。最好当天喝掉比较新鲜，营养也丰富些。
隔夜的鸡汤可以再打个鸡蛋进去，然后加热时间长一些。

鸡汤的做法:
1、将老母鸡彻底清洗干净，洗掉血水，之后用厨房纸吸干鸡表面的水分；
2、用手将2克细盐搓抹在鸡皮上，搓至盐在鸡皮上充分融化为止；
3、将搓好盐的鸡放入冰箱，冷藏约20分钟左右；
4、取出冷藏好的鸡，切成小块；
5、砂锅中放入切好的鸡，再倒入600毫升的清水；
6、盖上盖子，放入蒸锅中，水烧开后，转中大火隔水炖30分钟；
7、加入5克细盐，再继续炖大约20分钟即可。

Answer 2

怎么说呢~~~看你保存的方式吧~~~看一下，有没有变质吧~~一般的的家庭，只要不变质，就可以喝，不过，要煮沸~~~如果那么讲究，那不是很多东西要浪费了吗~~现实生活中，很多人都是喝的，不是还是好好的吗？？看你的决定吧~~富裕的人，不在乎这么一点点的~~

Answer 3

可以喝,但是加热时一定要煮沸

Answer 4

不能喝。特别是鸡蛋，蛋白质的容易变质。

Answer 5

能。只要把鸡汤煮开了就可以喝的，而且味道不错。