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茶艺师当然有用,工作可以上场,下班也可作休闲,当然了,茶艺师应该是先具备一定的茶学知识与技能,然后才用“考”,如果没有专业的茶学知识与技能的话,有证书或考出一本证书我想意义也不大。
从所周知,茶艺师乃冲泡茶叶,之所以称之为“茶艺师”,并非只是冲泡,而是正确、科学地冲泡茶叶,是根据不同的茶叶种类选择适合冲泡茶叶的器皿,根据不同的茶叶品质特性,掌握水的温度和浸泡的时间,让茶发挥最佳境界。而非茶艺行业所谓的“茶艺表演”,茶艺表演对于初学者,仅能算是泡茶展示罢了。
要达到茶艺表演需要做到心中有茶,有道是:“心中有茶倒茶成茶道,心中无茶茶道成倒茶。”,心中有茶的基础是了解茶、了解各类茶、各种茶,还需要喜欢茶、珍惜茶,懂得识别茶。如果顾客拿出自已的茶,你都不知道那是什么茶?有什么特性,那谈科学茶泡的茶艺师就是一句空话,茶艺师的职称就徒有虚名了。
就因为我们的茶艺师大部分是考出来的,而不是因工作或生活总结出来,不是悟出来,而是读出来,不是学出来用,而是考出来工作,所以,真正有实力的茶艺师是非常紧缺的,大有发展潜力。
记住哦,茶艺师不是考,是学和实践+悟出来的哦。
从所周知,茶艺师乃冲泡茶叶,之所以称之为“茶艺师”,并非只是冲泡,而是正确、科学地冲泡茶叶,是根据不同的茶叶种类选择适合冲泡茶叶的器皿,根据不同的茶叶品质特性,掌握水的温度和浸泡的时间,让茶发挥最佳境界。而非茶艺行业所谓的“茶艺表演”,茶艺表演对于初学者,仅能算是泡茶展示罢了。
要达到茶艺表演需要做到心中有茶,有道是:“心中有茶倒茶成茶道,心中无茶茶道成倒茶。”,心中有茶的基础是了解茶、了解各类茶、各种茶,还需要喜欢茶、珍惜茶,懂得识别茶。如果顾客拿出自已的茶,你都不知道那是什么茶?有什么特性,那谈科学茶泡的茶艺师就是一句空话,茶艺师的职称就徒有虚名了。
就因为我们的茶艺师大部分是考出来的,而不是因工作或生活总结出来,不是悟出来,而是读出来,不是学出来用,而是考出来工作,所以,真正有实力的茶艺师是非常紧缺的,大有发展潜力。
记住哦,茶艺师不是考,是学和实践+悟出来的哦。
深圳市南山区茶文化研究会
2023-08-26 广告
2023-08-26 广告
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。同样想要成为茶艺师是需要参加考试的,可以借助上学吧茶艺师考试等一些软件...
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本回答由深圳市南山区茶文化研究会提供
2013-08-17
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2016-12-09 · 知道合伙人教育行家
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茶艺师不是考出来的
这一点一定要明白
把茶艺师等同于茶艺师资格证书
是错的
如果是有实力的茶艺师
没有证书也是可以的
如果只是为了证书再来加分的,
那不一定是茶艺师
我国的茶艺师98%是——考出来的
参加的是分初级、中级、高级的茶艺师培训班,
其实,
是茶艺师《职业资格证书》考前辅导班而已,
一切就是为了80分单项选择题和20分判断题的
60分合格
&
一套泡茶流程展示让大家误以为是茶艺表演,
并错误地理解为“茶艺”,
这一套泡茶流程展示也是为了技能考试60分合格。
两项都合格,
国家人社部就颁发《职业资格证书》。
所以,
只是证书的话,加分我觉得是不可能的。
这一点一定要明白
把茶艺师等同于茶艺师资格证书
是错的
如果是有实力的茶艺师
没有证书也是可以的
如果只是为了证书再来加分的,
那不一定是茶艺师
我国的茶艺师98%是——考出来的
参加的是分初级、中级、高级的茶艺师培训班,
其实,
是茶艺师《职业资格证书》考前辅导班而已,
一切就是为了80分单项选择题和20分判断题的
60分合格
&
一套泡茶流程展示让大家误以为是茶艺表演,
并错误地理解为“茶艺”,
这一套泡茶流程展示也是为了技能考试60分合格。
两项都合格,
国家人社部就颁发《职业资格证书》。
所以,
只是证书的话,加分我觉得是不可能的。
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2013-08-17
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2013-08-17
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【茶艺的概念】:
通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。
茶艺名称的由来有一个发展过程,在唐代,“艺”字就与“茶”字发生联姻;宋代之际,“艺”字与烹茶、饮茶联系在一起。“茶艺”一词,早在20世纪30年代就已经在大陆出现,但与现在的茶艺含义有别。20世纪70年代,中国台湾地区使用茶艺一词后,全国各地广泛使用,并赋予新的内涵。
中国茶艺定型和完备的阶段,是在唐代。距今1200多年以前,陆羽的《茶经》总结了前人饮茶的经验,对茶艺做了系统的阐述。随后的宋代,饮茶风气更盛,茶艺也更为精深。明代茶艺最重要的贡献,是瀹饮法的定型与发展。自清代以来,流传至今的风格最独特、影响最大的茶艺,是流行于广东潮汕和福建漳泉等地区的功夫茶。
通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。
茶艺名称的由来有一个发展过程,在唐代,“艺”字就与“茶”字发生联姻;宋代之际,“艺”字与烹茶、饮茶联系在一起。“茶艺”一词,早在20世纪30年代就已经在大陆出现,但与现在的茶艺含义有别。20世纪70年代,中国台湾地区使用茶艺一词后,全国各地广泛使用,并赋予新的内涵。
中国茶艺定型和完备的阶段,是在唐代。距今1200多年以前,陆羽的《茶经》总结了前人饮茶的经验,对茶艺做了系统的阐述。随后的宋代,饮茶风气更盛,茶艺也更为精深。明代茶艺最重要的贡献,是瀹饮法的定型与发展。自清代以来,流传至今的风格最独特、影响最大的茶艺,是流行于广东潮汕和福建漳泉等地区的功夫茶。
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