紫菜和西红柿能一起做汤么?有什么功效?

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紫菜和西红柿能一起做汤,西红柿中含有大量的维生素C,可以促进人体对紫菜中铁和钙的吸收,所以紫菜西红柿汤适合缺铁性贫血和缺钙的患者食用。以下是具体做法:

准备材料:鸡蛋一只,番茄一个,紫菜一板

1、准备好鸡蛋一只,番茄一个,紫菜一板备用。

2、拿出一个鸡蛋,把鸡蛋放入小碗中,用筷子搅匀。

3、拿出番茄一个,把番茄洗净放在砧板上,切成厚片。

4、先在小锅中加入切成厚片的番茄和一板紫菜。

5、放入拌匀的鸡蛋,鸡蛋煮熟后,就可以盛出食用了。

参考资料来源:人民网-五种美味紫菜汤 各自功效有不同

河传杨颖
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推荐于2019-10-26 · 说的都是干货,快来关注
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可以,最常见的就是紫菜鸡蛋西红柿汤了,西红柿紫菜鸡蛋汤,是一道家常菜。

功效:

这个汤营养搭配很好。有海中之菜的紫菜,各种矿物质含量高,正是人体需要的。

鸡蛋是优质蛋白质,每天吃一个鸡蛋,不仅有力量,而且皮肤好,记忆力很强。比吃肉补蛋白要安全的多。能量也不高。西红柿是美白抗晒的好食品,夏天都怕晒黑了,多吃些西红柿减少黑色素形成。对女性是非常好的食物,能量极低。

紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;

紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;

紫菜的有效成分有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

扩展资料

做紫菜番茄蛋汤的方法是: 

1、将一锅水煮沸,同时将适量紫菜稍稍洗净备用,打好2-3个鸡蛋,切好番茄备用 ,等水开以后,番茄放入,等番茄变软以后放入紫菜 。

2、等水再次沸腾后,将火调小,加入调料(盐和味精),等5分钟左右 ,最后将打好的鸡蛋缓慢导入锅中,用汤勺缓慢搅拌,几秒以后,便可关火 。

3、最后在汤中加入适量麻油,一碗美味又好看的紫菜番茄蛋汤就完成了!

参考资料:央视网-吃对减肥晚餐 让你快速瘦身

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梁毅的娱乐日志
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推荐于2019-10-25 · 如果你爱玩游戏,生活会更有趣。
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可以,最常见的就是紫菜鸡蛋西红柿汤了,西红柿紫菜鸡蛋汤,是一道家常菜。这样的汤很简单。材料准备好一点油一点盐既可以。这个汤营养搭配很好。有海中之菜的紫菜,各种矿物质含量高,正是人体需要的。

鸡蛋是优质蛋白质,每天吃一个鸡蛋,不仅有力量,而且皮肤好,记忆力很强。比吃肉补蛋白要安全的多。能量也不高。西红柿是美白抗晒的好食品,夏天都怕晒黑了,多吃些西红柿减少黑色素形成。对女性是非常好的食物,能量极低。

扩展资料:

紫菜鸡蛋西红柿汤 ——油少、许盐 少许、鸡蛋一个、西红柿两个(看个人口味,我喜欢酸一点)、紫菜少许  。

1、西红柿去皮直接先丢水里,这样酸味容易出来。

2、放三小碗水左右,西红柿滚了以后打鸡蛋进去,搅拌,就会成为蛋花,不能放太多,否则结成团的。

3、鸡蛋西红柿滚一下了,准备出锅前再丢紫菜,一下马上就起锅,这样的紫菜才能脆脆的哦。

参考资料:央视美食网-吃对减肥晚餐

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轩轩智慧先锋
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推荐于2019-10-03 · 希望是生命中的那束光,照亮我们的未来。
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可以的。

紫菜番茄汤是一道菜汤,主要食材是番茄和紫菜。紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。番茄对冠心病和肝脏病人有辅助治疗的作用。含有一种叫氯化铜的物质,对肝病有辅助治疗作用。

紫菜的生命活性物质,对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量24%-28%,远远高于一般的蔬菜,且人体所必需的氨基酸含量多。

拓展资料

1.紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多,这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。

2.西红柿中主要的营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种――番茄红素。科学家们对番茄红素健康作用的研究有了很多新的突破。

3.番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

百度百科——西红柿

百度百科——紫菜

百度百科——紫菜番茄汤

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蝶在弦上舞
推荐于2019-09-28 · TA获得超过1.3万个赞
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紫菜和西红柿当然可以做汤,而且非常的美味营养。

功效:西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。紫菜有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可提高机体的免疫力,丰富的钙、铁能保健牙齿骨骼。鸡蛋有修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等作用。西红柿促进食欲,补充维生素,还能养护肝脏,和紫菜一起煮汤,促进食欲的同时也可以起到降压的效果,适合高血压的人群食用,同时也可以有开胃的作用,这样的食谱是不错的选择。

拓展资料:

紫菜番茄汤是一道菜汤,主要食材是番茄和紫菜。

紫菜番茄汤的做法:

1.番茄200克,日本即食紫菜或即食海藻适量,清水或冬菇脚水1杯半,姜1片。

2.番茄洗好切好,坐锅倒油爆炒一下;

3.倒入汤锅中,加水待水滚;

4.放入紫菜、适量盐,最后加鸡精出锅。

参考资料:百度百科—紫菜番茄汤

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