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推荐于2017-12-16
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一般小规模超市可划分几个大区:
1、食品区:
速食面/饼干/火腿肠/零散食品
2:饮料区:
啤酒/可乐/果汁/白酒及其它
3、日用品区:
毛巾/牙膏/牙刷/手纸/洗衣粉/洗发水/肥皂等
4、香烟专区
5、其它区:
根据各个超市不同情况定,有的还卖米、油,有的还卖熟食、有的还卖水果;
1、食品区:
速食面/饼干/火腿肠/零散食品
2:饮料区:
啤酒/可乐/果汁/白酒及其它
3、日用品区:
毛巾/牙膏/牙刷/手纸/洗衣粉/洗发水/肥皂等
4、香烟专区
5、其它区:
根据各个超市不同情况定,有的还卖米、油,有的还卖熟食、有的还卖水果;
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这种课别是为了方面超市管理划分的,你可以参考家乐福的分类,毕竟作为国际化超市,他们在中国真的可以算是NO.1
就我这里,没有家乐福划分的那么仔细,大概给你介绍下
10课 熟食精肉类 肉类,鸡鸭,兔子都在其中
11课 水产类 活海鲜,冰冻都算在类
12课 蔬菜瓜果类 水果 蔬菜都是
15课 冷藏日配类 牛奶 香肠 冰淇淋
16课 五谷杂粮类 散装大米 面粉之类
20课 酒饮课 这个不用说了吧
21课 洗化课 卫生用品 洗洁精 洗化水之类
22课 冲调课 奶粉 蜂蜜
23课 粮油课 食用油,小菜,精装大米等等
24课 休闲食品课 简单理解为零食就OK了
31课 家电课 家电之类的东西,电视机 冰箱
32课 文具课 文房四宝
33课 玩具课 孩子的飞机大炮
34课 家居课 衣架 水杯什么
36课 非季节服饰课 纺织品,什么衣服,被子
58课 贵重化妆品课 顾名思意:贵重的化妆品 一般在专柜的都是
其他还有很多,你不做这个行,简单理解下就好,一般超市的消防指示牌上会有注明什么区域是什么类商品,你常看几次就知道了。
就我这里,没有家乐福划分的那么仔细,大概给你介绍下
10课 熟食精肉类 肉类,鸡鸭,兔子都在其中
11课 水产类 活海鲜,冰冻都算在类
12课 蔬菜瓜果类 水果 蔬菜都是
15课 冷藏日配类 牛奶 香肠 冰淇淋
16课 五谷杂粮类 散装大米 面粉之类
20课 酒饮课 这个不用说了吧
21课 洗化课 卫生用品 洗洁精 洗化水之类
22课 冲调课 奶粉 蜂蜜
23课 粮油课 食用油,小菜,精装大米等等
24课 休闲食品课 简单理解为零食就OK了
31课 家电课 家电之类的东西,电视机 冰箱
32课 文具课 文房四宝
33课 玩具课 孩子的飞机大炮
34课 家居课 衣架 水杯什么
36课 非季节服饰课 纺织品,什么衣服,被子
58课 贵重化妆品课 顾名思意:贵重的化妆品 一般在专柜的都是
其他还有很多,你不做这个行,简单理解下就好,一般超市的消防指示牌上会有注明什么区域是什么类商品,你常看几次就知道了。
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开超市如何对商品进行分类,并且有技巧的陈列呢?
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吃的洗衣服的必备,其他的都好说。
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