广东有哪些春夏应季水果?
最近看到有很多水果上市了,眼花缭乱的,不知道如何下手。现在也很注意尽量选择应季水果来吃。我只记得以前荔枝和西瓜是7/8月时候吃的,这个比较应季。还有其他水果是春夏时候的当...
最近看到有很多水果上市了,眼花缭乱的,不知道如何下手。
现在也很注意尽量选择应季水果来吃。
我只记得以前荔枝和西瓜是7/8月时候吃的,这个比较应季。还有其他水果是春夏时候的当季水果吗? 展开
现在也很注意尽量选择应季水果来吃。
我只记得以前荔枝和西瓜是7/8月时候吃的,这个比较应季。还有其他水果是春夏时候的当季水果吗? 展开
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1、菠萝,一年有三次结果期,品质以6至8月成熟为最佳。鲜食以果色新鲜,果形端正,果身坚实,熟度八成的为好。菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种。
2、木瓜,番木瓜科常绿软木性乔木,与香蕉、菠萝同称为"热带三大草本果树"。广州所产较好的品种有岭南种、穗中红、泰国红肉等,品质以岭南种为最佳。
3、荔枝,桂味以肉脆清甜诱人,而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称。旧以"笔村糯米糍"、"罗岗桂味"、"增城挂绿"号称"荔枝三杰"。
4、香瓜,夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜。
5、李子,果肉脆嫩,酸甜适度,李子品质的好坏,与它的成熟度和采后放置时间的长短有关。手捏果子,感觉很硬,带有涩味的则太生;感觉略有弹性,脆甜适度的,则成熟度适中。
参考资料来源:百度百科-岭南佳果
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第一,首先现在广东已经没有什么特别的应季水果,你即使在夏天也能吃到其他三季的水果,因为广东广州为全球水果中心,在这个前提下,应季水果的意义已经没有什么了。
第二,目前广东水果大概可以分为自产以及进口的。自产的以岭南佳果为主,因广东地处亚热带,所以水果也以亚热带水果为主,如香蕉、荔枝、龙眼、黄皮、甘蔗等。而冬春季节的自产则包括柑、桔。其中柑之中有一种被称为贡柑,其味如橙,其状如柑。进口的如红毛丹、榴莲、(加州)葡萄等。
所以如果你挑自产的话,春天应季水果为柑、桔。夏天则包括香蕉、荔枝、龙眼、黄皮、甘蔗等。进口的则没有限制。
第二,目前广东水果大概可以分为自产以及进口的。自产的以岭南佳果为主,因广东地处亚热带,所以水果也以亚热带水果为主,如香蕉、荔枝、龙眼、黄皮、甘蔗等。而冬春季节的自产则包括柑、桔。其中柑之中有一种被称为贡柑,其味如橙,其状如柑。进口的如红毛丹、榴莲、(加州)葡萄等。
所以如果你挑自产的话,春天应季水果为柑、桔。夏天则包括香蕉、荔枝、龙眼、黄皮、甘蔗等。进口的则没有限制。
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2013-08-17
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春季水果:枇杷、草莓、香瓜.....
夏季水果:菠萝、香瓜、西瓜、荔枝、黑布林、....
秋季水果:梨、苹果、卢柑、文旦 、枣子(9月)、葡萄(9月)...
冬季水果:柳丁、桔子四季性的水果:香蕉、木瓜、柠檬、葡萄、杨桃.....
夏季水果:菠萝、香瓜、西瓜、荔枝、黑布林、....
秋季水果:梨、苹果、卢柑、文旦 、枣子(9月)、葡萄(9月)...
冬季水果:柳丁、桔子四季性的水果:香蕉、木瓜、柠檬、葡萄、杨桃.....
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2013-08-17
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广东地处亚热带,热带亚热带水果品种繁多,一年四季都有鲜果上市,故有"水果之乡"的盛誉。广东的水果品种有500多种,其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠萝分布最广,产量最多,质量最好,被誉为岭南四大名果。每年春夏季,是广东水果的旺季:4月的芒果、青梅5月的三华李、枇杷、杨梅6月的奈李、荔枝、菠萝7月的水蜜桃、龙眼、黄皮、水晶梨、木瓜、西瓜8月的龙眼 以上信息来源: http://www.gdagri.org/gdnyw/http/fruit/news.jsp?id=180
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2013-08-17
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樱桃,木瓜,芒果,葡萄。。。
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