Question

想找一下关于西餐厨房常用英语单词

我是做西餐的,想找一下关于西餐厨房的英语单词常用 调料类为先,

Answer 1

选为满意答案，英语方面的加我要什么给你什么

Answer 2

调料类

1、中西餐调味品词汇 　　油edible oil 盐salt 酱油soy sauce 醋vinegar 　　葱green onion 姜ginger 蒜garlic 辣椒chili pepper 　　味精MSG =monosodium glutamate 　　胡椒pepper 咖喱curry 芥末mustard 　　番茄酱 ketchup 橄榄油 olive oil 2、关于味道的词汇 　　酸 sour 　　甜 sweet 　　苦 bitter 　　辣 spicy / hot 　　咸 salty 　　3、关于调味品的比喻 　　吃醋 be jealous of a rival in love 　　吃苦 bear hardships 或者have a rough time. 　　吃香 be very popular