18个回答
2019-11-20 · 百度知道合伙人官方认证企业
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找个专业的学校学
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2020-03-19 · 职业技术学校,厨师、西点、西餐培训学校
沈阳新东方烹饪学校
沈阳新东方烹饪学校是新华教育集团在东三省开设的第一家直属院校,是辽宁省办学层次较高的培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。开设厨师,西点,西餐,小吃, 早餐,咖啡调酒,饮品等专业
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建议来专业正规的学校学习呢
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如果去就去学校里面学习的,也有一些去酒吧学徒的,不过你要是想要学好,还是要去学校才是王道,酒吧就是找个廉价工,别觉得自己可以免费学技术还有工资挣,那点工资比起你的付出差的太远了,也别想着我学了东西,你在一个酒吧学的那点东西也相比作为一个职业调酒师你需要掌握的东西差得太远了。是去到店里/去跟师傅学好还是去到调酒师学校/调酒师培训机构学好?怎么样学好调酒有几个基本因素:1、是否有人愿意教你。2、教你的人的精力。3、教你的人的水平。4、是否有适合教学的硬件。5、所教学内容是否具备全面性和系统性。6、是否具备现场体验。
在去到调酒师学校/调酒师培训机构学与去到店里学/去跟师傅学这两者之间:基本因素1、2、3、4、5,每项都是前者胜过后者,甚至远远胜过,甚至后者完全为零,并完全无法弥补;基本因素6,前者输于后者,说输得比较多也行,但可以弥补,之所以说可以弥补,因为所谓的现场体验感这里更多的指工作的场景工作的状态,这个工作的场景在工作的过程中该如何去工作之类的,这个是可以分阶段来完成的,也就是可以跟学习调酒的知识技能分开来的,你可以弥补的,但其他几项你是没办法与调酒知识技术的过程中分开来的,必须是同步进行同步存在的,这是无法弥补的。
在去到调酒师学校/调酒师培训机构学与去到店里学/去跟师傅学这两者之间:基本因素1、2、3、4、5,每项都是前者胜过后者,甚至远远胜过,甚至后者完全为零,并完全无法弥补;基本因素6,前者输于后者,说输得比较多也行,但可以弥补,之所以说可以弥补,因为所谓的现场体验感这里更多的指工作的场景工作的状态,这个工作的场景在工作的过程中该如何去工作之类的,这个是可以分阶段来完成的,也就是可以跟学习调酒的知识技能分开来的,你可以弥补的,但其他几项你是没办法与调酒知识技术的过程中分开来的,必须是同步进行同步存在的,这是无法弥补的。
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学调酒还是去专业的学校学习比较好,你可以上网搜索一下当地的专业培训院校,或者你感兴趣的其他城市的院校,有时间实地考察一下看看,多了解多比较,选择适合自己的。
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2020-03-18 · 专业的西点、西餐、调酒、咖啡培训
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建议选择全国连锁的品牌院校学习,这样的院校不会乱收费,教学质量也有保障。而且全国都有,也方便就近实地考察。
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