Question

猪蹄怎么做顿才好吃！

Answer 1

、猪蹄瓜菇汤 　　药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克 　　原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许 　　制作： 　　(1)。香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。 　　(2)。猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。 　　(3)。锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂(约1小时)，再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。 　　功效：养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。

Answer 2

花生炖猪蹄 由 开饭喇美食网 提供 猪蹄：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
花生：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。 菜系：中菜 菜式类别：汤 取材：猪 | 蔬菜 烹饪方法：煲 点击数：261难度：普通2小时20分钟材料及份量:
猪蹄(500克)
花生(50克)调味料:
盐(2克)制法:

1、将猪蹄刮洗干净；
2、与花生同煮；
3、先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度；
4、食用时可酌加食盐调味。

Answer 3

Answer 4

猪蹄这么做真香，闭么咔呲眼就是造