食品营养与检测专业

这个专业的就业前景。以后的发展前途。工资待遇等。越详细越好。能解决的追加~... 这个专业的就业前景。以后的发展前途。 工资待遇等。 越详细越好。能解决的追加~ 展开
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匿名用户
2013-08-19
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自从出了三鹿奶品事件后,中国对质检这方面的关注程度也提高了很多,营养师的需求也在增加,虽然大学里的班主任或者辅导员一直都会强调这个专业很难找工作,尤其是女生,但未来是怎样发展的很难说,中国在这方面起步比国外晚,自然发展是有些慢,但是这并不代表这个专业前景就不好。我是学这个的,个人感觉不错。但是否要学,还是取决于你自己这是别人整理的关于这个专业的就业方面的一些内容,你可以参考一下,如果你考出营养师资格证,你可以做营养师,或者到质检局、海关等地方工作。从毕业生就业情况看来,食品学院毕业生具体的工作类别大体如下:
1、工程类
涉及到食品行业、制药行业的生产人员。
他们的成长经历大体如下:
到企业后,在车间实习锻炼,掌握工序的操作技能,成为工班长直至成为工程师。
需资料、不同行业
2、化验员
涉及食品的理化、微生物指标
在工作中要注重对产品的特性及组成等的认识,对不同产品的检验方法要熟练掌握。
Eg.肉品、酒类、乳品……
3、质量管理类
通俗的说法成为品控或者品管。
他们的成长经历大体如下:
在车间实习锻炼,全部熟悉生产流程及关键控制点后,成为质量管理人员。该岗位管理的范围为包括对生产的关键因素人、机、料、法、环、测的监督管理。
该岗位利用各种控制工具及手段对产品质量进行保证。
具体有:品控、品控经理、质量诊断师、群众性质量管理人员等。
需资料
4、 体系管理类
主要表现为公司体系的内审工作。
食品企业重点体系保障为食品质量体系与食品安全体系。
在应对越来越激烈的竞争、降低成本,发展企业自身,很多企业选择了多系统运行。
内部审核员在上岗之后,应尽快掌握企业内外的一切环境因素,通过多种渠道丰富自己的审核知识,对所审核的体系的国际标准要求熟练掌握,甚至能够脱离标准手册,识记出来。做到融会贯通。在经历过体系外审后,会更加成熟。
该岗位的发展潜力巨大,只要个人上进,在学习实践多种体系后,可以选择考取国家体系外审员。
需资料
5、 食品类产品的销售
由于个人的性格不同,所适合从事的行业也不同。
沟通交流能力较强,对销售等与人沟通的工作较感兴趣的同学,可以在食品企业从事销售一职。由于具有一定的专业知识,这些同学对产品特性会有更为清晰的认识和更深层次的了解。能够成为一种优势。
但是在成长过程中,需不断学习销售的知识,不断积累和总结经验,方可在销售的舞台上崭露头角。
傻yuyu516
2015-07-23 · TA获得超过3.9万个赞
知道大有可为答主
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就业前景很好,而且我国在这方面的人才缺口很大。可以考虑就读。
本专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。

主要课程:食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。

主要技能考证:公共营养师高级资格证、食品检验工职业资格证等。

就业方向:

大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作。
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匿名用户
推荐于2017-11-26
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首先,随着人们对食品安全和营养安全的重视不断增加,所以这个专业的本科和更高级别的,营养师和检测师专业是很受欢迎的,就业前景是比较看好的,但是如果是专科的话,基本上是要考虑升本的,因为这个专业近几年逐渐升温,人才需求也比较大,但是大学扩招也多,所以专科的竞争起来相对是较大的,所以本科和更高的是比较好的选择的,工资待遇在任何城市在营养师和检测师都是可观的,当然职业技术是要过关的。希望对你有用!
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匿名用户
2013-08-19
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缺的是人才要走很多路,如果只是毕业后只是大专学历建议还是另寻职业,就业的话,专科基本上是没什么好工作的,也别指望一个月3000月薪,那也得好几年后才有的薪酬,专业是很有前景的,只要你努力!
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匿名用户
2013-08-19
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专业不错 就业前景的话 主要是去食品公司或者食品安全局去工作 主要就是检测食品卫生和营养价值成分的 现在人们 对食品安全越来越重视了 这个行业还是很缺人才的
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