Question

炖大骨头汤怎么做

Answer 1

Answer 2

主料：大骨头1100g 

辅料：盐适量、葱5g、姜5g、八角3g、水适量

步骤一：将大骨头放入汤锅，加入水，焯水。

步骤二：将焯过水的大骨头，捞出，洗净，再放入一个干净的炖锅中。

步骤三：放入葱段，姜片，八角。

步骤四：加入适量的水。

步骤五：大火烧开，转中小火慢炖一小时。

步骤六：最后加入盐调味即可。

步骤七：盛出就可以享用啦。

Answer 3

主料：猪大骨头700克。

辅料：姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、耗油5克。

做法步骤：

1、准备好食材。

2、姜切丝，白萝卜切块。

3、锅中热水，加入猪大骨头，香葱，去腥去血沫。

4、锅中热水，倒入猪大骨头。

5、加入白萝卜，姜丝，香葱，料酒，盐，蚝油，鸡粉。

6、大火炖1.5个小时。

Answer 4

炖大骨头汤的做法如下：

食材：花椒，大料，葱，姜、猪骨头。

1、准备好食材，猪骨头焯一下。

2、开火热油，油热后，放入花椒，大料，葱，姜。

3、将猪骨头加入锅中，并倒入适量酱油。

4、加入十三香、盐，并且加入水。

5、把材料放入高压锅里压20分钟

6、出锅，完成。

Answer 5