Question

水果可以煲汤吗

用水果做甜品我听得多,但可以煲汤吗??什么水果适合煲什么汤呢?都有些什么功效啊??

Answer 1

水果是可以适合煲汤的.比如梨子,可以用来煲很多烫的,比如和冰糖一起,可以生津止渴,清热等,苹果也可以的,不过苹果煲来不是很好吃,菠萝切粒状,放进银耳里面煲汤,味道会更美.还有榴莲和鸡一起煲,有益补,养颜的功效,这就是我知道的了,也试过的.

Answer 2

利用水果代替正餐减肥，已经不是新鲜事，但据说香蕉、芭蕉、番石榴、菠萝、杨桃及沙田柚六种水果，各自连果皮一同煲汤饮用，能达至减肥功效。秘诀是选择果皮青色(未熟)的，因为它们含丰富胶质及纤维质，可有效排出体内油分及毒素。而最吸引人的是，你可以继续大吃大喝，无须忍受忌口之苦，而且水果属全天然成分，绝无副作用。

水果：芭蕉

针对：任何人士

功效：芭蕉含大量胶质及纤维质，有润滑大肠作用，能将肠内堆积的毒素清除，有助排出脂肪，是六种水果中减肥效果最佳的。此外，可以增强个人抵抗力。

味道：味淡，有点如米水的味道。

水果：香蕉

针对：燥热底子人士

功效：香蕉跟芭蕉同样含丰富胶质及纤维质，亦是排毒食物的首选，若论减肥效果，绝不比芭蕉逊色。经常饮用不单增强个人抵抗力，也有清热作用。

味道：香甜

水果：沙田柚

针对：高血压及寒底人士

功效：含多种维他命，尤其以维他命C最丰富，有助排出肠内脂肪及有毒废物，性质较芭蕉及香蕉温和，亦可以驱寒及预防便秘。

味道：甘中带苦。

水果：杨桃

针对：肺弱人士(容易咳嗽)

功效：含丰富果酸、维他命及纤维素，有助排出脂肪及毒素，也能消滞。

味道：味酸。

水果：菠萝

针对：敏感性皮肤人士

功效：含丰富维他命C，有助消化及利尿。 -
味道：甜中带酸，美味可口

水果：番石榴 .

针对：糖尿病患者

功效：含丰富维他命C，性质温和，有助肠脏蠕动，排出毒素及脂肪，更有平衡血糖及增强消化能力的作用。

味道：味淡，香味浓郁。

材料：生青皮番石榴、生青皮芭蕉、生青皮香蕉、生青皮杨桃、生沙田柚或生菠萝其中一款水果3—5磅

米少许

陈皮少许

水1—2公斤

制法：

1.先用盐水将水果连皮彻底洗净。

2.切去水果的头及尾端后，再切成小块备用。

3.将陈皮放入水中煲至水滚，放进水果及米同煲，

三、四小时后便可饮用。

注意事项：减肥人士因应个人体质，选择其中一款水果汤水，每天饮用最少1公斤，直到减至理想体重，但在饮用期间或会因个人体质问题而出现泄呕现象，例如体内多风者会呕吐，而体内积聚太多毒素者有腹泻情况，但只要并非持续出现，则属正常，可以继续饮用。若想舒缓呕吐后的不适感，可饮用姜水。

Answer 3

看具体的水果了，有些可以有些是不可以的。

Answer 4

可以