什么食物补钙

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通融还深湛的小闺秀9939
2014-04-29 · TA获得超过130个赞
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牛奶,酸奶,等奶制品.即健康又营养的东西.多炖一些骨头汤喝.在一边补钙的同时,最好在搭配着吃维生素AD,就是鱼肝油.它可以帮助人体很快的吸收钙并且防止流失.这点很重要.海产品含钙较多,如鱼(最好连骨吃)、虾皮、虾米、海带、紫菜等均含有丰富的钙质,极易被人体吸收;豆制品为上好的补钙食品,如豆浆、豆粉、豆腐、腐竹等价廉物美,烹调简单,食用方便;奶制品现在亦普遍被人们接受,如鲜奶、酸奶、奶酪等含钙丰富,是孕妇和小儿摄取钙质的优良食物;另外蔬菜也是钙质来源之一,如金针菜、胡萝卜、小白菜、小油菜,既含有丰富的维生素,又可给人体提供钙质,在日常生活中应多食;鸡蛋在生活中不可缺少,其含钙量亦较高。每100克食物的钙含量:沙丁鱼(煮)2200毫克;干沙丁鱼1400毫克;卷心菜1400毫克;脱脂奶粉1200毫克;裙带菜(晒干)960毫克;细海带760毫克;豆腐120毫克;加工牛奶100毫克。多食含钙食品的同时,应注意多晒太阳,使人体产生维生素D, 以促进钙质的吸收。 补钙食谱举例 钙是构成骨骼和牙齿的重要成份,幼儿缺乏钙,可使骨骼、牙齿发育不正常,严重的可患佝偻病、肌肉痉挛等。所以每天要吃富含钙的食物,如奶类及其制品、虾皮、豆腐、菠 菜等。补钙食谱举例如下: 雪里蕻炖豆腐 [原料}雪里蕻100克,豆腐150克,猪油30克,葱、姜、盐适量。 [制作方法}将雪里蕻洗净切成末;把豆腐切成1.5厘米见方的块,放入锅内烫一下,捞出用凉水浸凉,控净水分;将 炒锅置于火上,放入猪油,待油热后,下葱丁、姜末炝锅,随后放雪里蕻出香味,下入豆腐,添水以没过豆腐为宜,加入盐, 在旺火上烧开后,用微火炖5分钟,待豆腐入味、汤汁不多时,即可。 雷里蕻炒肉丝 [原料]雪里蕻125克,去皮肥瘦肉150克,猪油50克,香油10克,酱油、葱、白糖、盐适量,汤少许。 [制作方法]将雪里蕻洗净,控干,切除疙瘩和叶尖,切成碎块,用开水稍烫,捞出控净水;将肉洗净切成丝;将炒 锅置于火上,放入猪油,油热后下肉丝煸炒变色,加入葱末、酱油,放入雪里蕻煸炒几遍,加入盐,放汤少许,开后放白糖,淋香油,翻炒均匀即成,即可。 此食谱含蛋白质22.0克,脂肪115.7克,热量1159.0千卡,钙280.1毫克。
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紫晴聊养生
2020-09-24 · TA获得超过11.8万个赞
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说到补钙,很多人会想到牛奶。牛奶的含钙量确实很高,但是不足以满足人体的钙需求。 今天洪梅就给大家分享3样补钙食物,换着吃一吃,补钙,预防骨质疏松。

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解颖卿是未
2019-10-06 · TA获得超过3.7万个赞
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奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、坚果含Ca比较丰富。如果缺钙的话最好到药店买个钙片钙胶囊什么的那个里面的Vd可以帮助ca的吸收,如果单纯的补钙没有维生素d的话吸收应该不完全的
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茉莉说生活
2020-09-27 · TA获得超过12.6万个赞
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补钙是一直困扰着好多人群,老人要补钙,小孩要补钙孕妇也要补钙,于是各种营养药品满天飞,但事实证明通过饮食补钙比药物更加的有效也更加的健康.

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百度网友0fa58ba00

2019-12-21 · TA获得超过839个赞
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说起补钙的食物真的有挺多的,以前我们小的时候经常吃筒子骨炖汤。现在才知道,原来豆类植物都可以补钙。
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