Question

冰糖炖梨怎么做？

冰糖炖梨怎么做？是要热着喝还是冷着喝，能止咳么？

Answer 1

准备材料：
雪梨150克,冰糖（或白砂糖）100克、盐5克、清水适量。

制作方法：
1.雪梨去皮、去核切成块。
2.锅内注入清水，放入雪梨，用小火煮透待用。
3.待雪梨煮透后、再调入冰糖、盐煮片刻，倒内碗内即成。
如果你胃口好的话，最好的凉着喝。很止咳的，我试过。 答案补充 水开以后半小时

Answer 2

食材：
主料：雪梨2个；冰糖：1块
方法步骤：
1.梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核
2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以。。
技巧：

如果觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。

Answer 3

炖汤最好要多加水 炖的时间越长越好 雪梨可以不去皮 洗干净切块就好了 冷水的时候放进去梨 水沸时候价冰糖 冰糖的量 因人而异 喜欢甜的可以多加一点 但是不能过多 如果有条件可以加一点百合 山楂 银耳 效果更好 而且口感也更好 最好是冰一下 会更好

Answer 4

冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好.此外, 梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等

Answer 5

不知楼主是用来治疗咳嗽呢还是当美味品尝?
如果用来治疗咳嗽建议:梨子挖去中间的梨芯,把冰糖放在挖去的心里再放到小碗里,开水锅蒸透梨子,连皮带肉吃掉即可.
如果需要的是美味,那么先烧开水后放入冰糖,等水再次烧开放入梨子(已经去皮.去芯)一滚即好.(时间久了就烂了)