2020-06-30
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提拉米苏蛋糕非常好吃。
由鲜奶油度、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。
蛋糕保存方法:
1、放入冰箱专里冷藏或者冷冻保存。
2、冷藏保存时,用密封盒或保鲜膜密封,以防止蛋糕体变干燥以及冰箱异味渗入。
3、冷冻保存时,可将原包装直接放入冰箱冷冻保存,食用前属20~30分钟取出以常温退冰。
4、如果离开冰箱较久蛋糕太软,建议先入冰箱冷藏一下再然后再食用。
扩展资料:
尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。
尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。
尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
参考资料来源:
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还可以,属于甜品,里面的咖啡味很浓。里面的巧克力只是起甜的作用,吃时是闻不出来的,闻只能闻到咖啡味道。我是在上海的一家意大利小卖店里吃过的,那里卖28元钱一杯(4两左右重)。
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推荐于2017-11-24
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很好吃 蛋糕份量很少但是很贵 吃起来是那种软绵绵的感觉,有点像吃棉花糖的感觉,总而言之,很好吃就对了。
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