吃螃蟹和虾子会发胖吗?
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吃螃蟹和虾子不会发胖。
海鲜的营养价值很高,相比陆地上的动物性食物,它具有高蛋白、高矿物质、低脂肪的特点,同时由于其肌肉纤维软嫩,蛋白质和矿物质都非常容易被人体吸收,是我们日常膳食中不可缺少的食物。
贝壳类海产品除了蛋白质,更重要的是矿物质锌、镁、钙、硒等含量高。虾肉中的蛋白质属于优质蛋白,虾皮中富含矿物质钙、虾青素等抗氧化物质。海藻类富含糖、矿物质、B12、叶酸等,其它生物活性物质含量丰富。鱼类的蛋白质含量高,并且容易吸收。
扩展资料
吃海鲜的注意事项:
由于海洋污染,导致很多鱼虾类重金属含量超标,这些重金属往往蓄积在头部,所以购买鱼虾时一定要注意重金属含量的问题。具体的鉴别和预防方法是,购买虾的时候要看虾头的颜色,如果颜色过黑,那就不要购买或不要吃虾头。
海鲜的保鲜期很短,并且很容易滋生细菌,如果不小心吃到变质的海鲜,很容易造成食物中毒,轻则腹痛、腹泻、呕吐,重则危及生命,所以一定要注意饮食卫生问题。
参考资料来源:人民网-海鲜营养但不完美 吃不当易中毒
推荐于2017-10-08 · 知道合伙人体育行家
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吃螃蟹和虾子会发胖。
螃蟹热量:148 大卡(100克)。
[营养信息]
营养素含量(每100克)
热量(大卡)148.21
碳水化合物(克)6.16
脂肪(克)6.70
蛋白质(克)15.76
纤维素(克)0.03
虾热量:87 大卡(100克可食部分)
[营养信息]
营养素含量(每100克)
热量(大卡)87.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)2.40
蛋白质(克)16.40
螃蟹热量:148 大卡(100克)。
[营养信息]
营养素含量(每100克)
热量(大卡)148.21
碳水化合物(克)6.16
脂肪(克)6.70
蛋白质(克)15.76
纤维素(克)0.03
虾热量:87 大卡(100克可食部分)
[营养信息]
营养素含量(每100克)
热量(大卡)87.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)2.40
蛋白质(克)16.40
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2014-10-14 · 知道合伙人体育行家
粉红凤凰854
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毕业于烟台师范学院,本科学位,体育教学10年,精通各类运动。健身方面研究较深,资料较为丰富。指导多年。
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你好,不会的。海鲜正常食用是不会长胖的。放心吃就行
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是的,螃蟹营养价值是高,热量也高,所以会发胖的,别经常吃就可以啊
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不可能
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