推荐于2016-10-13 · 知道合伙人服装行家
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随着人们的物质生活水平的逐步提高,牛奶和巧克力成了人们非常喜爱的食品。有人认为牛奶和巧克力都是营养品,一起吃肯定会更有益。事实上,这是一种非常不科学的吃法,牛奶和巧克力一起吃对人的身体有害无益,这是因为牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力被称为能源食品,如果一起吃,牛奶中的钙和巧克力中所含的草酸结合形成不溶的草酸钙,人体不但无法吸收,还会出现一些不良症状,如头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育慢等现象。
因此,喝牛奶和吃巧克力的时间要分开。
因此,喝牛奶和吃巧克力的时间要分开。
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我有以下答案:
牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。人不但无法吸收,时间长了,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。
所以,喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。
巧克力甜香的味道、润滑的口感深为人们所倾心。特别是吃黑巧克力还可有益心脏健康。因为黑巧克力中含有可以提高血液中预防心脏病作用的抗氧化剂。但是,你知道吗,吃黑巧克力时喝牛奶就会将这种好处全部抵消。
据苏格兰和意大利的研究人员对12名志愿者进行的实验发现,每吃100克黑巧克力的志愿者血液中抗氧化剂比例就会增加20%,而吃了含有同样分量牛奶巧克力的志愿者以及吃黑巧克力后又饮用200毫升牛奶的人却没有显示出此种增长。因为巧克力主要在服食后的4个小时内发挥其有益作用。而牛奶会妨碍黑巧克力、水果以及绿色蔬菜这些食物中有益于心脏的物质的吸收。所以吃黑巧克力时最好别同时喝牛奶
希望我的回答可以帮助到你
牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。人不但无法吸收,时间长了,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。
所以,喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。
巧克力甜香的味道、润滑的口感深为人们所倾心。特别是吃黑巧克力还可有益心脏健康。因为黑巧克力中含有可以提高血液中预防心脏病作用的抗氧化剂。但是,你知道吗,吃黑巧克力时喝牛奶就会将这种好处全部抵消。
据苏格兰和意大利的研究人员对12名志愿者进行的实验发现,每吃100克黑巧克力的志愿者血液中抗氧化剂比例就会增加20%,而吃了含有同样分量牛奶巧克力的志愿者以及吃黑巧克力后又饮用200毫升牛奶的人却没有显示出此种增长。因为巧克力主要在服食后的4个小时内发挥其有益作用。而牛奶会妨碍黑巧克力、水果以及绿色蔬菜这些食物中有益于心脏的物质的吸收。所以吃黑巧克力时最好别同时喝牛奶
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牛奶巧克力混合食用,确实不科学的,牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,与巧克力一起吃时,牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合,形成不溶的草酸钙,人不但无法吸收,时间长了还会出现头发干枯、腹泻、缺钙等现象。
牛奶巧克力用的是奶味香精或者其他香料勾兑,所以并不影响,而牛奶巧克力用的是巧克力香精 故也不影响。
牛奶巧克力用的是奶味香精或者其他香料勾兑,所以并不影响,而牛奶巧克力用的是巧克力香精 故也不影响。
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