Question

烟酒茶文化是一种什么文化

Answer 1

马克思主义辩论唯物主义的文化学认为，文化是一种社会现象，它是人类社会形成以后才出现在的一种社会形态。它是社会存在的反映，是社会经济政治、思想的反映。同时它反过来为社会经济、政治和意识形态服务抽象地讲，文化就是人类精神文明和意识形态的客观表现，通常它要借助物质形式来表示，或以物质为载体。
烟酒茶文化，就是人类在发展、生产、利用烟酒茶的过程中以烟酒茶为载体表达人与自然以及人与人之间各种理念、信仰、思想情感的各种文化形态的总称。
但也有学者从“大文化”观点出发，认为一切由人类创造的物质和精神现象均称为文化。而烟酒茶文化的含义应包括烟酒茶业的物质生产、流通活动的精神内涵，包含了有关烟酒茶领域物质和精神两个方面。也有学者认为，烟酒茶文化是经烟酒茶为题材的物质文化、制度文化、精神文化的集合。
烟酒茶文化性质
烟酒茶文化既然包含作为载体的烟酒茶和使用烟酒茶的人类因烟酒茶而有的各种观念形态两个方面，它就必然具有其自然属性和社会属性两个方面的形式与内涵。即围绕及利用它人的人所产生的一系列物质的、精神的、习俗的、心理的、行为的现象，均属于烟酒茶文化的范畴，而作为一种文化现象，归纳它具有以下四种特性：
1、社会性
随着社会的进步，烟酒茶文化已经渗透到社会的各个领域、角落和生活的各方面。在中国历史上，虽然富贵之家，“牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来”（唐·张文规诗句），而贫困家庭则是“粗茶淡饭”的日子，但都离不开茶。“人生在世，一日三餐茶饭”是不可省的，即便是祭天祀地拜祖宗，也得奉上“三茶六酒”，把茶提到与饭等同的位置。人不可无食，也需要有茶。因此，在人类发展史上，无论是王宫显贵，还是三教九流，都以茶为上品，只是饮茶方式和品位的不同，对茶的推崇和需求却是一致的。唐代，随着茶业的发展，茶已经成为社会经济、社会文化中一重要组成部分。“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，说的就是这个意思。
2、群众性
烟酒茶文化是一种范围广泛的文化，它雅俗共赏，各得其所。烟酒茶文化的发展历史告诉我们：随着烟酒茶物质文化的发展，使烟酒茶的精神文化和制度文化向着广度延伸和深度发展。逐渐形成了固有的道德和民风同情，成为精神生活的重要组成部分。
3、民族性
中国是一个多民族的国家，56个民族都有自己多彩多姿的烟酒茶俗，蒙古族的奶茶、维吾尔族的奶茶和香茶，苗族和侗族的油茶、佤族的盐茶，主要追求的是用茶作食，茶食相融；土家族打油茶、纳西族的“龙虎斗”，主要追求的是强身健体，以茶养生；白族的三道茶、苗族的三宴茶，主要追求的是借茶喻世，寓意为人做事的哲理；傣族的竹筒香茶、僳族的雷响茶、回族的罐罐茶主要追求的是精神享受和饮茶情趣；藏族的酥油茶、布朗族的酸茶、鄂温克族的奶茶，主要追求的是以茶为饮，意在示礼联谊。尽管各民族的茶俗有所不同，但按照中国的习惯，凡有客人进门，不管你是否饮茶，主人敬茶是少不了的，不敬茶往往认为是不礼貌的。再从世界范围来看，各国的茶艺、茶道、茶礼、茶俗既有民族性，又有统一性，所以说茶文化是民族的，也是世界的。
4、区域性
“千里不同风，百里不同俗”。中国地广人多，由于受历史文化、生活环境、社会风情的影响，造就了中国烟酒茶文化的区域性。烟酒茶文化精精神内涵
烟酒茶文化的发展告诉我们:烟酒茶文化总是在满足社会物质生活的基础上,发展而成为精神生活的需要.在这一过程中,一些与社会不相适应的东西被淘汰,但有更多的内容产生和发展.它不但使烟酒茶文化的内容得到不断充实和丰富，而且由低级走向高级，得到提高，进而形成自己的个性。烟酒茶文化的个性，亦可谓烟酒茶文化的精神内涵，主要表现以下“四个结合”方面。
1、物质与精神的结合
烟酒茶作为一种物质，它的形体是千姿百态的，烟酒茶作为一种文化，又有着深邃的内涵。
2、高雅与通俗的结合
烟酒茶文化是雅俗共赏的文化，在它的发展过程中，一直表现出高雅和通俗两个方面，并在高雅和通俗的统一中向前发展。如果没有粗犷、通俗的民间烟酒茶文化土壤，高雅烟酒茶文化也就失去了生存的基础。
3、功能与审美的结合
烟酒茶在满足人类物质生活方面，表现广泛的实用性。“琴棋书画烟酒茶”，烟酒茶又与文人雅士结缘，在精神生活需求方面，又表现出广泛的审美性。 4、实用与娱乐的结合
烟酒茶文化的衫性，决定了烟酒茶文化的功利性。随着烟酒茶综合利用开发的进展，烟酒茶的利用已渗透到多种行业。近年来，开展的多种形式的烟酒茶文化活动。就是以烟酒茶文化活动为主体，满足人们品茗、休闲、观光、旅游、饱览山河美景的需求，同时，与烟酒茶文化活动相关行业的发展，又达到促进经济发展，同样也体现衫与娱乐相结合。

Answer 2

茶文化的内涵茶文化是中华传统优秀文化的组成部分，其内容十分丰富，涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业，包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面。

茶道概述

丰富多彩的茶道文化可归结为茶趣、茶德、茶禅。茶趣即饮茶乐趣，包括物质乐趣和精神乐趣。佳茗、清泉、茶具、良辰、美境。知音，相聚品饮、雅俗共赏。茶趣有雅俗之分，无高下之别。茶德即茶之功德。陆羽同代人刘贞亮提出的"茶十德"以茶尝滋味，以茶养身体，以茶驱腥气，以茶防病气，以茶养生气，以茶散闷气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶可雅心，以茶可行道。茶禅是以阐释茶与佛门之密切因缘。

Answer 3

烟
胡秉言
礼尚往来间，无时不用烟。
庆生孩满月，结婚摆喜宴。
打墙盖屋宇，请客把事办。
熬夜行车困，艰巨任务前。
中华之传统，见面递颗烟。
用烟传感情，用烟融万言。
爱情甜如蜜，似烟共缠绵。