Question

日本家庭便当是如何保鲜的

平时看连续剧和动漫都看到一些人拿早上做好的便当 中午吃 又没冰箱 他们是怎么保鲜的 一个盒饭都放不了那么久

Answer 1

其实很多并不是早上做，而是前一天晚上做好，放在冰箱里，第二条早上拿出来还是冰的，等到中午饭就刚好恢复到室温了，这样饭也不容易变质。日本人对冷饭并不反感，如果中午有微波炉就加热一下，如果没有就吃冷的。