Question

护肝养肝的水果蔬菜是哪些？

哪些水果蔬菜对肝有益？

Answer 1

芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、胡萝卜、南瓜、芒果、柑橘、番木瓜等。重点提到葡萄。葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素，对肝脏不好的患者十分有益。对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对老年肝炎患者并伴有神经衰弱和疲劳有改善效果。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。

Answer 2

1.吃青色的食物。按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬，连皮做成青橘果汁或是青柠檬水，直接饮用就好。

2.枸杞提升肝脏的耐受性。除了排毒之外，还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞，它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。

3.按压肝脏排毒要穴。这是指太冲穴，位置在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分钟，感觉轻微酸胀即可。不要用太大的力气，两只脚交替按压。

Answer 3

1大豆及豆制品
2海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等
3西瓜 。
4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食
6新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等 。

Answer 4

肝脏是人体主要的代谢器官，平时需要做好护肝保肝的措施。建议饮食上应选择新鲜的蔬果，例如卷心菜、菜花以及西兰花等，能够起到抗氧化的作用，从而保护肝脏。其次也应适当食用动物的肝脏、豆制品等食物。同时再服用一些汤臣倍健水飞蓟护肝片，不仅具有健脾、消食、理气的功效，还对对于酒精肝，脂肪肝，慢性肝炎以及早期肝硬化的症状有治疗的作用。

Answer 5

护肝养肝的水果蔬菜列举如下：

1、柠檬，通达肝气，起到疏肝、解郁、缓解情绪作用，帮助肝脏排毒；

2、枸杞，提升肝脏的耐受性、排毒，提升肝脏抵抗毒素的能力；

3、金针菜，增强免疫功能，修复破坏的组织细胞，提升肝脏对毒素的耐受性；

4、橘子，具有抗氧化、抗病毒作用，对慢性乙肝有明显改善作用。