Question

有机磷是一种高效、广谱杀虫剂，广泛用于农林业．若蔬菜瓜果中有机磷残留量过多，进入机体后，容易引起有

有机磷是一种高效、广谱杀虫剂，广泛用于农林业．若蔬菜瓜果中有机磷残留量过多，进入机体后，容易引起有机磷中毒．有机磷农药能抑制乙酰胆碱酯酶的活性，而乙酰胆碱酯酶的作用是分解与突触后膜上受体结合的乙酰胆碱（兴奋性递质）．（1）在神经系统中，有机磷农药影响的结构称______，此结构中兴奋是以何种形式传递的？______．（2）请你利用下列实验材料，完成实验步骤和实验现象，以验证有机磷农药的毒害作用．实验材料：两个临时剥制的相同的青蛙神经-肌肉标本、放电装置、有机磷农药、两个培养皿、生理盐水等．实验步骤：①取两个培养皿，编号1、2，加入等量蛙的生理盐水，分别将青蛙的神经-肌肉标本浸泡在生理盐水中．②分别电刺激1、2号中神经-肌肉标本，肌肉组织均能发生收缩，并及时舒张．③______④______实验现象：1号表现为______ 2号表现为______实验结论：有机磷农药有毒害作用．

Answer 1

（1）有机磷农药能抑制乙酰胆碱酯酶的活性，而乙酰胆碱酯酶的作用是分解与突触后膜上受体结合的乙酰胆碱（兴奋性递质）．因此在神经系统中，有机磷农药影响的是突触的功能；在突触处，兴奋的传递形式为电信号→化学信号→电信号．
（2）实验设计应遵循对照原则和单一变量原则，本题实验的目的是验证有机磷农药的毒害作用，因此自变量为是否加入有机磷农药，因变量是标本的收缩和舒张情况．因此实验步骤：
③在1号培养皿中滴加适量的有机磷农药，2号培养皿中滴加等量的生理盐水．
④一段时间后，同时给两个神经-肌肉标本施加适当的电刺激，观察标本的收缩和舒张情况．
若有机磷农药有毒害作用，则1号表现为震颤不止，2号表现为正常收缩并及时舒张．
故答案为：
（1）突触 电信号→化学信号→电信号
（2）③在1号培养皿中滴加适量的有机磷农药，2号培养皿中滴加等量的生理盐水
④一段时间后，同时给两个神经-肌肉标本施加适当的电刺激，观察标本的收缩和舒张情况
实验现象：震颤不止   正常收缩并及时舒张