潮州盛产什么类型的瓷器?

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匿名用户
2013-08-23
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潮州陶瓷的历史底蕴与文化内涵

潮州先民在八千年前已生产陶器;汉晋时期已大量生产陶瓷,唐代已能够生产精美的瓷器。笔架山窑区可说是“潮州文化”的一个重要载体。潮州窑鼎盛时期是在北宋,明清和民国初年潮州瓷器的出口状况十分良好。潮州窑要比景德窑早几千年生产陶器。
[关键词]潮州陶瓷;中国瓷都;历史底蕴;文化内涵

2004年4月12日,中国轻工业联合会和陶瓷工业协会授予潮州“中国瓷都”的称号。本文从介绍潮州制作陶瓷的历史、生产与出口规模及国际影响三个方面同景德镇作比较,得出这样一个结论:潮州的陶瓷有深厚的历史底蕴和文化内涵。
一、碧瓦初寒外:潮州在汉晋时期已大量生产陶瓷
在地图出版社出版的《中国地图册·江西省》的介绍中有“景德镇市位于本省东北部的皖赣铁路线上,已有一千六百多年历史,为我国古代四大名镇之一,宋代以‘景德名窑’闻名全国,因制瓷业发达,有‘瓷都’之称。”这介绍有两处错误。其一:景德镇虽与岳飞大败金兵的朱仙镇、盛产火腿的金华镇、铸造业发达的佛山镇同为中国四大名镇,但由于清代末年才有“景德镇”之称,故与“古代”沾不上边。因为历史学概念上,清末属于近代而非古代。其二:宋代没有“景德名窑”之说,景德是宋真宗赵恒(998至1021年)在位的年号之一,只有四年,即1004至1007年。相传当时在江西饶州浮梁县已开始生产瓷器,故以年号为镇称。而现今市区前称“大厂”,是明宣德年间(1426年开始)建的官窑厂址。从考古和遗存瓷器来看,景德镇大规模制瓷历史才有六百多年,比潮州在北宋神宗熙宁年间(1068年开始)大规模出口瓷器要慢四百年!宋代便有景德名窑说法是没根据的。
浮梁县是唐宪宗元和年间(806年开始)才置县的,这不但比潮州在隋文帝开皇十一年(591)置州要慢二百多年,而比潮州的古称海阳在周成王元年(公元前1050)置名要慢一千八百多年!浮梁县在唐宋间以产茶而闻名,唐代大诗人白居易(772至846年,字乐天,太原人)在他晚年作的长诗《琵琶行》中也有“前日浮梁买茶去”之句。宋代的饶州(包括浮梁)也有为皇家产茶的场厂。而大规模烧制瓷器必须取土和砍树作燃料,这似乎是皇家茶园的规制不允许的,可见宋代未必能在浮梁产茶区大量烧制瓷器。
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