茶可以解酒吗
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可以,茶对人有许多好处,又能解酒又能减肥。
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自从整治“酒驾”后,所谓的解酒药销量持续上升,解酒的方法也层出不穷,特别是以茶解酒更备受推崇。个别人寄希望解酒以躲避检查、处罚。
对饮茶能否解酒,有两种截然不同的观点,一种是酒后饮茶能够解酒;另一种是酒后饮茶只能暂时减轻不适症状,不但不能解酒,而且会“雪上加霜”。
第一种观点认为,茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用;茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害;饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。同时,以茶解酒,不会伤害脾胃,不会发生大量呕吐和反胃的痛苦。
另一种观点则认为,本来酒精是在肝脏中转化为乙醛后再变成乙酸,乙酸分解成二氧化碳和水经肾脏排出体外。而酒后饮浓茶,茶碱发挥利尿的作用,促进来不及分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾脏有较大的刺激性,会对肾功能造成损害,严重者可危及生命。另外,酒精对心血管的刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,两者并用更增加了对心脏的刺激,尤其对于心脏功能欠佳的人来说后果更不堪设想。李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害作了表述:“酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿”。
对饮茶能否解酒,有两种截然不同的观点,一种是酒后饮茶能够解酒;另一种是酒后饮茶只能暂时减轻不适症状,不但不能解酒,而且会“雪上加霜”。
第一种观点认为,茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用;茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害;饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。同时,以茶解酒,不会伤害脾胃,不会发生大量呕吐和反胃的痛苦。
另一种观点则认为,本来酒精是在肝脏中转化为乙醛后再变成乙酸,乙酸分解成二氧化碳和水经肾脏排出体外。而酒后饮浓茶,茶碱发挥利尿的作用,促进来不及分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾脏有较大的刺激性,会对肾功能造成损害,严重者可危及生命。另外,酒精对心血管的刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,两者并用更增加了对心脏的刺激,尤其对于心脏功能欠佳的人来说后果更不堪设想。李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害作了表述:“酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿”。
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