蘑菇能和土豆一起吃吗
蘑菇和土豆可以一起食用，并不会产生不利影响，蘑菇和土豆中维生素以及矿物质含量丰富，且营养元素种类的含量不同，搭配食用，营养更全面。
蘑菇中富含粗纤维，土豆因为富含淀粉，很难消化，蘑菇可以助其消化，两者一同食用，可以取长补短。
土豆中含有大量的淀粉，是土豆的最大的能量来源，土豆中富含大量的维生素C，维生素A，维生素E等维生素，其丰富的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等，也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。土豆是一种良好的食疗食材，不仅饱腹，还可以通便排毒，预防心血管疾病。
拓展资料:
蘑菇属于菌类食物，其中含有丰富的维生素，具有很强的抗氧化新，可以有效的防止人体衰老，吃蘑菇具有提高机体免疫力、止渴化痰、镇痛静心、排毒养颜等功效。
土豆和蘑菇一起吃非常美味，而且营养丰富，具有补中益气、健脾养胃、润肠通便、降压活血、美容养颜等功效。
土豆不能吃绿色的，也不能吃发芽的。对蘑菇过敏者不能吃，肿瘤患者也不能食用蘑菇。
参考资料:百度百科
能，土豆相克的食物里没有蘑菇。
和土豆相克的食物有：
1、柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
2、西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
3、香蕉：如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素，这些毒素会导致人们长斑。
4、石榴：味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。但石榴和土豆一起吃会引起中毒。
扩展资料：
土豆的吃法
1、不吃发芽的土豆：已经长芽的土豆禁止食用，大量食用会引起急性中毒。
2、去皮挖眼：吃土豆一定要去皮，有芽眼的部分应挖去，土豆皮中含有生物碱，大量食用会有恶心，腹泻等现象。土豆切开后容易氧化变黑，属正常现象，不会造成危害。
3、冷水浸泡：削皮后的土豆不能马上烧煮，应浸在凉水中，以免氧化发黑，但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。
4、土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观，如在煮土豆的水里放些醋（每千克土豆放一汤匙）斑点就会消失。
参考资料：土豆不能和什么一起吃-人民网
蘑菇和土豆在一起，你想不到的做法，鲜香滑嫩，比吃红烧肉还香，蘑菇新吃法，蘑菇怎么做好吃又简单，蘑菇的家常做法，蘑菇炒土豆片的做法，土豆炒平菇，素炒蘑菇，蘑菇炒什么好吃又简单，土豆片炒蘑菇，土豆新吃法
