Question

隔夜的中药还能喝吗

Answer 1

不能喝。药液放置时间过长会产生一些不利影响，如：①隔夜汤药有变馊的可能，因为经过煎煮，一般可将饮片中含有的病原菌及虫卵等杀死，但汤药多为早晨煎好供1日服用，汤液中未添加抑菌剂，隔夜放置后，特别是遇到高温天气，细菌快速繁殖，会导致汤药变馊；②中药中如果含有挥发性药物，煎好的汤液中就含有挥发性成分，若隔夜放置，会因汤液中的挥发性活性成分逸出而使汤药的疗效降低；③隔夜放置时间过久，有些药液中的化学成分慢慢发生变化，生成沉淀并沉在容器底部，饮服时多会将其剩下，导致药液不能充分发挥疗效；④隔夜放置，环境中的异味如香水味、下水道泛起的臭味、樟脑味、油漆味等还会进入药液中，等于在原处方中增加了药味，有时会给患者造成意想不到的损害；⑤隔夜放置还会导致所含多酚类成分的氧化，使之失去生物活性，导致药液无效甚至有害。

Answer 2

药含有蛋白质、淀粉、糖类、氨基酸、维生素、挥发油、微量元素和多种酶等有效成分。煎煮中药时，这些有效成分大部分已溶解在汤药的汁里。如果将煎成的药汁存放过久或隔夜后再服用，因空气、温度、细菌污染等诸多因素的影响，药液中的多种酶分解而致药效降低。另外，细菌的滋生和繁殖，糖、淀粉类营养物质等有效成分发酵水解，会使药液变质，若服用这些变质的隔夜中药，不仅不能达到治病的目的，反而可能危害健康。

Answer 3

病情分析：你好，熬好的中药可以放冰箱里，明天喝的时候再热热就可以。
指导意见：一般补气血的药可以多熬一会儿，一般是先泡伴小时，大火煎开后改文火煎半小时作用即可，一副药煎出400ml左右就行。

Answer 4