北京哪里水煮鱼好吃

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梦魇My15428
推荐于2020-12-20 · 超过62用户采纳过TA的回答
知道答主
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“麻上头,辣过瘾”,让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。而在北京城哪里的水煮鱼好吃?今天为您推荐几个吃水煮鱼的好去处。 北京水煮鱼的新秀——辣婆婆 辣婆婆的“水煮鱼”系列菜品、香辣系列菜品将会让你充分享受麻辣的痛快,辣婆婆是北京水煮鱼的新秀,既保持传统,又匠心独具。吃到口中,只有鱼的鲜嫩却感觉不到腥味,真是香飘四溢,辣而上口,麻而留香,令人流连。水煮鱼是真的喷香喜人,看那火辣的颜色就喜庆,好像看见一大盆爆竹,炸开心里的憋闷。除去辣椒,这里特别的是花椒特别的多,于是麻得好像以为自己看不见的嘴唇像《东成西就》里的梁朝伟。鱼的味道裹在辣里香鲜着,大叫痛快,果然比家里的粗茶淡饭过瘾多了。水煮鱼,系重庆的渝北风味菜,十年来经久不衰。辣婆婆店属北京水煮鱼家的新秀,秉承传统 特色,做工考究,选料精细,取调味品之精华,保证了鱼的鲜嫩,又去了鱼的腥味,做到辣而上口,麻而留香,色泽红,香飘四溢,令京城的美食者流连。
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