开一家便利店需要准备什么

我打算在西安经二路附近开一家便利店由于没有经验所以比较慌张不知道该准备什么人流量一般有2个大型社区不过周边已经有一家便利店其他都试小超市门面大概50平方左右需要做什么预算... 我打算在西安经二路附近开一家便利店 由于没有经验 所以比较慌张 不知道该准备什么
人流量一般 有2个大型社区 不过周边已经有一家便利店 其他都试小超市
门面大概50平方左右 需要做什么预算 帮帮忙
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茶哥颜国添
推荐于2019-10-16 · 茶叶自媒体人,推广家乡永春佛手茶。
茶哥颜国添
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开一家便利店需要准备:

  1. 店铺的选址和装修,这是开店前的准备。

  2. 选择进货渠道,要保证商品品质,要合理安排上架。

  3. 要聘请店铺管理人员,并安排上岗培训,做到服务规范。

  4. 要做好经营规则,做好服务态度,保证全年正常运营。

  5. 要做好店内的安全消防设施,保证店铺的安全性,维护顾客利益。

开一家便利店需要办理的证件:

  1. 开店需要办理营业执照,税务登记证等必要的工商手续,只有持证才能正常经营。

2.如果有经营食品的,需要办理食品卫生许可证。

3.销售烟酒的话,还需要办相应的烟酒销售许可证,烟的进货渠道是烟草公司配送。

4.经营食品类目的,员工还需要办理健康证,才能上岗。

补充资料:需要做预算

  1. 店铺装修的费用,货架的费用。

  2. 安全设施投入费用,包括消防设备。

  3. 进货的成本和进货的渠道,以及人员费用。

注:开店需要办理营业执照,需要依法纳税,诚信经营。要遵守市场秩序,不得售假卖假,食品经营者,要做好食品安全管理,保障顾客权益。

参考资料:企业名称预先核准

上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
根据你店面积大小和商圈消费情况可能需要: 1.收银设备,宽带,监控设备。 2.立式饮料柜二到三台; 3.酸奶冷藏柜(不卖冷藏奶就不需要,根据商圈确定); 4.卧式雪糕柜 5货架,卖散货还可能另外购买电子称等。 希望我的回答可以帮到你。。 诚... 点击进入详情页
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1102006464ljl
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  1. 工商行政管理办理:

    开一个便利店需要营业执照、管理费用、烟草专卖、卫生许可等,这些都是需要前期办理的,可以咨询当地行政管理部门。

  2. 卖场布局、陈列规划:

    一个好的便利店他的卖场区域的布局要很合理,方便顾客选购才是,才能让顾客感到便利。

    布局中首要的是商品陈列的设计,这需要结合顾客的心理与需求,不断调整。

  3. 门店装修、设备选购:

    开一个便利店的门店装修,包含店内装修(结合布局)、墙体装饰、店招指示、门店招牌、店面墙体修饰等。设备选购包含:冰箱风柜冷柜、货架、POS机、微波炉、热水壶等。

  4. 商品选择和采购:

    这点就是要求能及时的采购,要将产品的空缺得到填补,商品分类确信、商品品项确信,供应商洽谈,订货采购,POS软件选择、POS系统架设、基本数据和商品信息录入等。

  5. 人员安排:

    人员岗位和数量确信、工作时间和班次安排等。

扩展资料:

商品陈列摆放的小技巧:

一、通透照明重基础

由于便利店面积有限,而商品的种类和数量会越来越多。所以,陈列商品时,一定要考虑到便利店的通透感和照明情况,让顾客赏心悦目,方便购物。

一般来说,大件物品不能陈列在窗户和出入口处,照明灯下的货架不堆放大件物品。

二、易看易选是原则

很多顾客在便利店购物时都很赶时间,所以一定要让顾客易看易选。醒目明确的导购指示标志是很有必要的。如便利店热销的水、饮料、纸巾等物品应该放在出入口处,方便顾客进店即可购买,这也将大大减少便利店内的空间压力。新品、畅销品、促销活动商品要多排面陈列,有POP标识。

三、主题鲜明有特色

便利店商品陈列要突出地区和季节特色。在季节上,要随时令体现出特色。

如夏季就要为牛奶,果汁,饮料,水,冰激凌等止渴商品给出较多商品陈列空间。冬季则应该将冷冻食品,汤圆,速冻水饺(云吞)等冬季热销商品放在便利店焦点区域。

四、摆放位置重细节

商品陈列架上中下三端物品陈列要有层次。

上端摆放轻、小商品、精美商品和商品模具,可以更好的吸引顾客。中端摆放热销商品和高价位商品等,以方便顾客购买和及时补货。下端摆放大重件商品、折扣商品,可以有意想不到的销售效果。另外,物品应该摆放在货架的外缘,并保持货架货品的充足,让顾客获得一种视觉冲击和充实感。有价位梯度的商品要按价格顺序依次摆放,方便顾客从性价比上做出购买判断。

五、经常整理勤更新

商品要及时整理补货,过期商品要及时清除。临近过期的商品应放在货架外缘,或及时处理。便利店的SKU数在2500-3000个左右。并且每家店的货架的台数也是有限的,可以说是寸土寸金。只有滞销品及时的排除,才有位置陈列新品、畅销品,提高销售额。随时保持货架一尘不染,让顾客在轻松整洁的环境里愉快消费。

六、抓住心理是关键

对于有关联的商品,如牙刷和牙膏,洗发水和沐浴露,应该尽量放在一起,以便顾客在购买一种商品时想起购买关联的商品。

女性用品货架一定要关联陈列。化妆品、卫生用品、生理用品、轻小服饰、牙膏牙刷等杂货类商品。并且女性购买这些商品冲动性消费比较高,日本便利店都是陈列在门口一进门的位置,让顾客一进店就能够看到这些与其他便利店的差异化商品。另外,在保持商品独立美感的前提下,可以摆放艺术造型,使各种商品巧妙布局,达到整体美的艺术效果,从而对消费者产生强大的吸引力。

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愿晚风挽心
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开一家便利店需要做的准备:

1、在装修和购买设备之前,要先在店的平面图上,详细具体安排好各种设备的摆放位置:收银台、冰箱、冰柜、雪糕柜、烟酒架、货架(这些设备也最好在装修前先落实,或者在知道各个设备的大小尺寸后画下具体的平面图)小仓库等等,这样在装修的时候,才可以安排好插座的数量和位置,灯吊挂的位置。

2、装潢;在便利店的装潢设计上以简单、明亮、干净的装修风格打造便利店,不用多豪华,不用多装饰,力求让顾客一眼可以看到店里的所有商品分布位置。要节约点投资,就用最简单的装修,就是自己动手DIY完成。

墙用颜料涂白,天花如果可以涂白也直接涂白,如果屋顶太复杂,就搞一些简单的悬挂天花,再安装灯具。能自己动手的就尽量自己动手,需要各种颜料和工具、灯具、电线、开关插座等等。如果要漂亮,比较接近连锁便利店模式的,就要请人来进行装修。

3、冷柜,最基本的就需要三台,一台雪糕柜,一台立柜(装汽水),一台风幕柜(装乳制品、熟食等)。

4、空调,如果是在农村或者非商业中心,就不必了。只有在繁华商业中心,才有装空调的必要。

5、货架,以平方米计算,每4-5平方米,需要一组货架。依照你规划图所需要摆放的货架组数,再去找当地的货架供应商谈价格。如果太贵,去二手市场找找也可以。

6、烟酒柜,这个可以根据需求去定制。

7、招牌,可以参照连锁便利店的招牌模式,修改制定自己的招牌,比较明亮、醒目。

8、收银台和收银机如果是农村,不用也可以。但是必须有能力对价格比较清楚;如果不行,就安个收银机吧。

综上所述,便利店所需设备包括:店内装修、冰柜、空调、货架、招牌、收银台和收银机。自己按照当地物价水平,估算一下这些设备价格总和。

另外初始投资成本还包括以下几项:店的押金(一般是两个月租金),首付月租金,还有第一批进货的货款,第一批货款的话,要看店的大小,经营的档次,商品的种类而有所分别,你可以试着如果摆上你想卖的货,这些货的零售价总和是多少?把这个数当做你的第一批进货款好了,反正准备的比实际需要的多一点也好。

扩展资料:

便利店(外文名:Convenience Store [1]  ),是位于居民区附近的实体店或提供网上购物的虚拟店,指以经营即时性商品或服务为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店或网上商店。

2017年12月1日,《公共服务领域英文译写规范》正式实施,规定便利店标准英文名为Convenience Store.

参考资料:

百度百科 便利店



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广东乾丰品牌管理运营
2019-10-05 · 专注便利店品牌管理与运营开店指导
广东乾丰品牌管理运营
广东乾丰品牌管理运营有限公司倾心打造的自营便利店加盟品牌全天易购,为社区居民和商业工作者提供全品类的商品服务、社区服务、休闲体验、送货到家等线上线下结合的全方位便民、便利服务。
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开一家便利店需要准备些什么?前期要准备的事项:

1.充裕的创业资金:房租+装修+进货+一笔周转资金。一般来说10万到30万不等。

2.开店的人或员工:一般来说两人最好,一人也行,就是辛苦一点。

3.一定的经营知识:做生意一般来说都是赚差价,懂这个就行,会简单的电脑操作。

开好便利店第一步:选址

想要开一家经营能力不错的便利店,有资金、人力的情况下,地理是否好也关键,首先就是先找合适的铺位店面,根据自己的资金能力与想在什么商圈附近开店而开始范围搜索,而且准备要开的便利店位置最好是能临近主街、路口、公交站、车站、写字楼、小区、大酒店跟一些大型品牌店,例如肯德基、金拱门、真功夫之类的,如果人手员工是足够的情况,做24小时连锁的可以选择临近一些酒吧、KTV、主干道路口等等。入是想直接进驻那些大型商场,不是很推荐这种,可以做商业调查比较一下,商场里面房租比外面贵,人流只能靠商场带动,位置相对处于被动状态,要是商场运营不好,没有什么人,大家开的店生意也基本好不到哪里去?。还有就是商场里卖的商品,注定要比外面的贵点,毕竟羊毛效应你懂的,没有价格优势,顶多就是空调比较凉爽一点。这里总结一下:位置好租金肯定也会贵一点?,要多点实地蹲点了解客流情况,假如看中了这个位置,可以晚上蹲守几晚,周末也看看,也是可以的,看看人流、车流的情况怎么样再做决定也不迟。

开好便利店第二步:装修

铺位地理位置物色好了,那就可以开始进行便利店的装修和办理证件同步的进行。装修的最好就尽量大气一点,装修设计可以自己设计或者找设计师的朋友设计也行?。如果是做品牌加盟店,例如全天易购这些一条龙包办的,设计规划运营指导这块会帮一切弄好的?,如果不加盟,做自己的牌子就得自己慢慢找人了。然后是便利店的设备器材,对于收银台、冰箱冰柜、货架陈列架、烟酒柜、都得考虑放在店名内哪个位置合理,不会的可以直接找一些便利店图片参考或者直接到店实地参考。店面装修的灯光一定要尽可能的明亮,这样晚上也才能吸引到顾客来光顾,不要搞到乌黑的舍不得电费,要让顾客的进店第一映像深刻,所以加盟的店名招牌也要高大上档次,要简单直白,顾客一眼看到招牌就能知道是便利店,有卖烟酒、饮料、生活用品之类的就行。

开好便利店第三步:办证

便利店的店面装修好了,然后就是办证问题了了,开个便利店一般需要三个证,烟草证、营业执照、食品生产经营登记证。这些证件办理不算难,带上租房合同、自己店主的个人资料到当地的政府办理就行了 ,一般一个月就能弄好,烟草证会晚一点。证件办理了就轮到商品进货购置了 。品牌加盟店这方面的老板不用考虑,那边只要是交钱了全部会帮弄好开业的,没做过的话还会有开业指导培训课程,教到你都学会为止 。如果是选择开加盟店,优势就在于没有经验的人开,方便,省事,而且生意具有品牌效应的带动,如果选择开加盟店,加盟公司总部会派专门的人指导全程开业的 。也说一说不加盟的情况,就是自己各种买买买,什么都系都得自己一手办理了,麻烦是挺麻烦的,就是比较耗时多一点,不赶着开业的老板可以考虑自己购置设备,电脑、收银台、冰箱冰柜、空调、货架、酒柜、食品饮料等等等,想要进些什么商品来卖自己去别的店里参考一下就可以了 。

开好便利店第四步:陈列

说一说商品货架的陈列方法,赚钱的东西肯定放在最显眼的地方,卖的比较多的东西放到方便拿的地方,比方说水,烟这个都是常卖的商品。烟跟酒这种贵重的商品要放自己身后,有顾客需要你自己拿给他 ,一般都是在收银台位置 。至于生产日期保质期之类,不怎么好的放外面,新进的好日期放里面,这样的尽量控制损失能降低。商品摆放要分类,整齐。饮料就全放一块,食品全放一块,生活用品放一块。其次就是结账、买单,有顾客进来就站起来,这样显的有礼貌,也可以说欢迎光临之类的打招呼说话,顾客买单人多的让他们排队,这样能增加效率减少出错,避免手忙脚乱。结完账可以说声慢走欢迎下次光临。最后说一下了解顾客的需求,可以做顾客喜好调查,有些没有的商品顾客问的多可以考虑进一批来 ,比如说早餐卖的包子、糯米鸡、玉米、香肠之类的 ,有人问的多就可以考虑再采购点什么,蒸包机跟关东煮质量的还是比较简单好煮的 ,而且利润也高。如果有商品顾客觉得贵了,可以去考察一下附近的便利店店铺商品的价格,再结合一下自己能盈利的情况下调动优惠一下价格。然后是平时要多注重店里的卫生,整洁、干净。货物嘢摆放有条理,要让人进来有舒服的感觉。

开便利店的小建议:

1、个人资金紧张的,建议先不要开店,零售类便利店投资基本都是投资的 ,盈利状况下还好,盈利不好的状况下得坚持。

2、没有经营与学习耐性,没有服务意识的,最好也别开,便利店经常关门或者服务不好,也是会影响到老顾客的购买体验的。

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五加一连锁店
2019-10-23 · TA获得超过180个赞
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1. 选址
便利店的选址是首要考虑,不管是直营还是加盟,选择开便利店肯定是为了赚钱,如果位置选不好,其它一切都是空谈,都是没有必要的
不管便利店的投入有多大,选址错误都会造成无法挽回的后果,甚至投入越大损失越大
正确的选址要考虑多个方面:
A、客流量:店铺周围是否有稳定的客流量决定了店铺的营收,客多收入稳定,客少亏本
B、客单价值:如果店铺总体平均客单价格低,即使有稳定的客流量也可能会造成亏本,很可能3到5个消费水平低的客户也赶不上一个消费水平高的客户带来的价值
C、房东:如果是租的商铺,要注意房东是否会经常涨价,是否会给店铺带来不稳定因素,例如商铺所有权,其他争端等
D、城建交通:要考虑到商铺是否会受到城建影响,拆迁、商业圈改造、交通改道等多方面不可控因素要提前预防
E、区域政策:如果政策不好,商业环境就会受到影响,不管是居委会、环卫、交通、消防还是其它部门,相关打理都非常麻烦,小则造成不必要成本影响收益,大则亏本损失
F、友商:任何地区做生意都有友商干扰因素,友商的资本和商业态度决定了后期的竞争局势
2. 装修
装修决定了一个店铺和一个品牌的门面,如果装修不好,会极大地影响店铺后期发展,外在环境是吸引新客户留住老客户的核心竞争力之一
前期装修格局决定了店铺的风格,如果一开始没有搞好,后期再是修修补补也很难改变他人认知,尤其是后期改造的成本更是大,会影响店铺运营
A、风格确立:店铺风格可以多样参考,但最好是一个成熟的方案,成熟代表稳定,不会造成极端影响,对大多数客户来说都是好的
B、灯光:灯光可以弥补店铺先天缺陷和装修过程中造成的误差,完善店铺整体风格,加强装修效果
C、门面招牌:吸引人的招牌广告等,让过往路人知道店铺是干什么的,激发客户内心消费欲望
D、货架:货架规格,可以根据店铺布局设计确定,不同规格货架选择,店铺容纳商品种类和数量都不一样
E、电器:电器的使用,可以为店铺带来多种客户,增强店铺底蕴,虽然种类和数量越多成本越高,但是为店铺带来的吸引力也不一样,要综合考虑
3. 商品管理
良好的商品管理,可以减少不必要的损耗,加快商品货物的流通,为客户带来更好的体验
从商品种类到商品数量等的管理,可以加快资金池的流转,减少运营成本
将商品一般分为低温、高温、常温、熟食等等多个种类,可以减少管理难度,加快物流仓储的运转
A、种类和数量:提前确定好店铺主运营方向,选择商品上架种类和数量,不同种类商品可以带给客户不一样的风格感受,数量的确定可以提前规划好成本支出
B、摆放布局:良好的商品摆放布局,可以将店铺生意规划的更好,把不同种类的商品排列好,更吸引客户,可以让客户消费不单一,形成多种组合购买方案
C、保质期管理:不同种类商品保质期不同,将保质期短的商品尽量尽快销出去,快要过期的产品提前准备下架,做好新旧商品的流转工作,做好内部保质期警示提醒
4. 仓储物流管理
良好的仓储物流是维护店铺正常运营的重要前提,保证店铺不缺货不断货,可以很好的维持老客户群体,吸引新客户,减少店铺运营成本
A、配送时间:安排好合适的物流配送时间,尽量不影响店铺运转,也不耽误商品的上架补货,更不要影响交通,给客户带来不便
B、配送方式:合理的配送方式,可以减少不必要的商品损耗,可以综合考虑降低成本
C、仓储管理:合理的仓储可以保证货架的稳定,可以充分分析商品的市场前景,减少滞销和退货成本
D、仓储流转:及时整理好仓储货物,做好仓储保存和清退工作,尽量不要影响到店铺的正常运转
5. 人才管理和培养
良好的管理模式可以保证店铺的正常运营,减少各项开支和隐性成本
良好的人才培养可以帮助建立人才梯队,不管是扩大经营还是下放经营权,都有很好的人才补充
A、店员培训:制定标准的培训方案,加快员工的学习进程,可以帮助店铺更快走上运营轨道
B、员工管理:切合实际的科学管理条例,促进员工的工作学习,规范化店铺运营章程,减少各种不必要的开支损耗
C、人才培养:良好的培养和指导,可以帮助员工快速发展,加快店铺的运营,提前收回成本,人才梯队的建设,可以快速扩大经营
D、企业文化:良好的企业文化,让员工和企业一条心,共同发展共同进步,让员工工作更顺心,老板管理更放心,给员工更好的未来期盼和看得到的承诺
6. 宣传和品牌建设
做好品牌宣传和营销方案,可以加快运营进程,良好的宣传可以快速打开知名度,快速帮助老板收回成本挣到钱,也让员工工作更轻松,做事更有动力
A、宣传方案:适宜的宣传方案,可以扩大店铺知名度,加快店铺发展,获得比同行友商更大的关注
B、营销方案:科学健康的营销,可以争取到更多的客户,帮助店铺更快发展,让新客户更放心,让老客户更省心
C、品牌建设:良好的品牌宣传可以让店铺植入人心,收获更多的忠实客户,吸引更多的新客户,增强自身底蕴,不怕各种意外风波
D、品牌文化:品牌文化的建设,保证了企业的正常运转,增强了企业的抗风险能力
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