红白锦鲤：最重要的鉴赏点是白底纯白如雪，绯色则是要高雅的深红色。其实是花纹的边缘要整齐且清晰分明。其中包括：御殿樱红白，拿破仑红白，金银鳞红白，二段红白，三段红白，四段红白，一条红红白，富士红白，德国红白，闪电红白，覆面红白，口红红白。
大正锦鲤：通常情况下，白底上有红色及黑色斑纹者称为“大正三色”。品种有口红三色锦鲤、赤三色锦鲤、德国三色锦鲤。
昭和锦鲤：黑底上有红白纹，且胸鳍基部有黑斑的三色称为昭和三色。品种有淡黑昭和锦鲤、绯昭和锦鲤、近代昭和锦鲤、德国昭和锦鲤。
写鲤：该类品种分别在白色、红色、黄色的底色上有大块的墨斑，有如大块的墨色写画在上面，故称为“写鲤”。品种有白写、黄写、绯写、德国白写。
别甲鲤：该类品种分别以白色或红色为底色，背部分布有小块墨斑，有如一块块甲片，称为“别甲”。品种有白别甲、赤别甲、黄别甲、德国别甲。
浅黄秋翠：背部呈深监色或浅蓝色，一片一片的鱼鳞外缘呈白色而左右脸部，腹部以及各鳍基部呈赤色的锦鲤称为“浅黄”。德国鲤系统的浅黄，称为“秋翠”。品种有绀青浅黄、鸣海浅黄、水浅黄、浅黄三色、花秋翠、绯秋翠、黄秋翠等。
衣鲤：衣是红白或三色与浅黄交配所产生的品种。在锦鲤的红斑下有若隐若现的蓝色，有如穿了一件秋蝉薄衣，故称之为“衣”。品种有蓝衣、墨衣、葡萄衣、衣三色、衣昭和、衣丹顶。
变种鲤：乌鲤、黄鲤、茶鲤、绿鲤及松叶等较少被列为品评会品种的称为变种鲤。
黄金鲤： 全身为金黄色的鲤鱼称黄金鲤。品种有灰黄金、白金、山吹黄金、桔黄金、绯黄金、金松叶、银松叶、德国黄金、德国白金、德国桔黄金、瑞穗黄主、金兜、银兜、金棒、银棒等。
花纹皮光鲤：凡是写鲤(白写或绯写系统的鲤鱼)以外的鲤鱼与黄金鲤交配产生的锦鲤，皆可称为花纹皮光鲤。品种有贴分、山吹贴分、桔黄贴分、贴分松叶、德国贴分、菊水、白金富士、大和锦、锦水、银水、松竹梅、孔雀黄金、虎黄金等。
光写锦鲤： 写类的锦鲤与黄金鲤交配产生者称为光写。体表具有闪亮的金属光泽，其色斑与写类相似，身上有大块斑纹。品种有金昭和、银昭和、银白、金黄写、孔雀。
金银鳞锦鲤：全身有金色或银色鳞片且鳞片上有多棱反光面，闪闪发光，就象嵌满钻石一般，称“金银鳞”。品种有金银鳞三色、金银鳞红白、金银鳞大正、金银鳞昭和、金银鳞别光、金银鳞花皮光鲤等等。
丹顶锦鲤：头顶有圆形红斑，而全身无红斑者，称为丹顶。如有口红线或头部红斑延伸至肩部者，均不能称为丹顶。品种有丹顶红白、丹顶三色、丹顶昭和等。
1. 红白锦鲤：锦鲤的正宗，全体纯白底红斑，不夹带其它颜色，底应雪样纯白，红斑浓而均匀，边界清晰。本类型分为20多品种。
2. 大正三色锦鲤：白底上有红、黑斑纹，头部具红斑而无黑斑，胸鳍上有黑色条纹。此品系可分为10余品种。
3. 昭和三色锦鲤：黑底上有红、白花纹，胸鳍基部有黑斑。头部必有大形黑斑。此品系下分10余品种。
大正三色与昭和三色都是红、白、黑三色组成。其区别为：
大正三色为白底上有红、黑斑；昭和三色为黑底上有红、白斑。
大正三色头部无黑斑，而昭和三色有黑斑。
大正三色的黑斑呈圆形块状而存在于体上半部；昭和三色的黑斑呈线纹或带状，存在于全身。
大正三色的胸鳍全白或有黑条纹；昭和三色胸鳍基部有圆形黑斑块。
4. 乌鲤：全体黑色或黑底上有白斑或全黄斑纹。可分为4至5个品种。
5. 别光：白底、红底或黄底上有黑斑的锦鲤，属于大正三色品系。细分为近十品种。
6. 浅黄：背部呈浅蓝色或深蓝色，鳞片外缘呈白色，脸颊部、腹部及各鳍基部呈赤色。根据颜色分10余个品种。
7. 衣：系红白或三色与浅黄交配所产生的品种。细分为近10个品种。
8. 变种鲤：包括乌鲤、黄鲤、茶鲤、绿鲤等二十多个品种。
9. 黄金：全身清一色金黄，可分为二十余品种。
10. 花纹皮光鲤：黄金锦鲤与其它品系（不含乌鲤）交配产生的品种。常见有10余品种。
11. 光写：写类锦鲤与黄金锦鲤交配产生的品种。
12. 金银鳞：全身有金色或银色鳞片的锦鲤。
13. 丹顶：头顶有圆形红斑，而鱼身无红斑。
