Question

《热是怎样传递的》教学设计及反思

Answer 1

【教学目标】1、科学概念：（1）热总会从温度较高的一端（物体）传递到温度较低的一端（物体）；（2）通过直接接触，将热从一个物体传递给另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分的传递方法叫热传导。2、过程与方法：（1）设计实验观察热传导的过程和方向。（2）用文字或图示记录、交流观察到的关于热是怎样传递的现象。3、情感、态度、价值观：（1）保持积极的观察探究热传递的兴趣。（2）体验通过积极思考和探究获得的成功喜悦。 【教学重点】 设计实验观察热传导的过程和方向。 【教学难点】 【教学准备】教师：烧杯一个、热水、金属棒、凡士林、牙签、金属圆片、课件。 学生：金属棒、涂好蜡油的金属圆片、酒精灯、火柴、牙签、木夹、凡士林、实验记录表。 一、导入课题1、同学们，老师这里有一根金属棒，我请一位同学上来摸摸，看看它是冷的还是热的？如果我把它的一端放入热水中 （教师示范） （结合学生回答教师画图示）3、金属棒上的热真的是像你们所说的那样传递的吗？这节课我们就一起来研究这个问题。 （教师出示凡士林） 并介绍：这个小盒里装的就是凡士林，这种材料很特别，在常温下有一定的粘性，可以粘住一些细小的物体，如它可以粘住牙签、火柴等。但是遇到热它就会熔化，不能再粘住细小物体了。 你们能不能利用老师提供的这些材料来设计一个实验，让大家能亲眼看到热在金属棒上传递的过程呢？3、小组讨论并设计方案。 （教师巡视）（设计意图：在开放的环境下，教师提供实验器材让学生发散思维，自主设计实验来验证之前的假设。）4、小组上台汇报设计成果。 学生交流，并完善方案。（应用木夹夹住金属棒的一端，凡士林粘的多少要差不多，牙签粘的距离应差不多，给牙签编号……教师结合学生汇报在黑板上画出两种图示）5、听了刚才两组同学的汇报，你们肯定又有新的启发吧？下面老师给你们一分钟的时间把自己组的设计方案再完善下。（设计意图：这个实验中，变量的控制对实验结果有很大的影响。因此，这里通过讨论和交流，让学生思考对凡士林的量、牙签粘的距离等的控制，使学生形成缜密的思维方式，养成较好的探究能力。）6、同学们真了不起，设计出这么新颖的方案来。那等会实验时应注意些什么呢？为了使实验更成功、更安全，老师这儿也有几个小提示，请你们默读一遍。 （课件出示，学生默读）7、材料员领取实验材料，学生分组进行实验。8、小组代表上台汇报实验结果， 交流实验现象。（教师结合学生汇报在图示上标出）9、小结：听了刚才同学们的汇报，老师发现无论是在金属棒的一端加热，还是在中间加热，热在金属棒上的传递都是有规律的。谁来总结下，热在金属棒上到底是怎样传递的？（设计意图：探究的目的不仅仅是让学生手动起来，也不仅仅是获得一些事实，重要的是让学生有目的地对这些科学现象进行整理、归纳和分析，从而得出合理的科学解释——即科学概念。让学生动手动脑相结合，培养他们的科学思维能力。） （教师同时在黑板上画出两种图示。）2、猜测需要实验来验证，老师已经为每个小组准备了一块涂好蜡油的金属圆片， （师述：蜡油和凡士林差不多，遇热很快会熔化） 等会请同学们选择其中的一个方案进行研究：在中间加热或在边缘加热。加热时重点观察什么呢？3、材料员领金属圆片，学生实验。4、学生交流实验现象。5、小结：根据这两种现象，谁来总结一下，热在金属圆片上传递又有什么规律呢？（也是从酒精灯火焰加热的部位开始传递，从较热的部分传递到较冷的部分。）（设计意图：根据日常生活经验和上一活动的设计，学生往往会认为热传递是一个线型的过程，而这一探究活动的设计不仅拓宽了学生的探究思路，也会使学生对热传递有更全面的认识和理解。） （结合学生回答出示：热是从物体较热的一端传向较冷的一端。）（并出示热传导的概念）2、今天我们主要研究的是金属材料，它能较快地进行热传递，那么其他材料是不是也都能较快地进行热传递呢？这个问题下一节课我们继续研究好吗？（设计意图：既是对本节课所学内容的回顾，又很好地引出了下节课的研究内容。） 热在金属棒上的传递实验记录表 我们小组的实验设计（画简图表示）我们的猜测 本课内容是围绕“热传递的方向”这一问题进行研究的，并让学生通过实验验证自己的原有想法是否正确。对五年级的学生来说，热传递的方向他们已经具有很多的生活经验和知识水平，用实验验证并不是一件难事。所以，我在第一次试教中，我就提供一根金属棒，让学生自主设计实验：在金属棒上怎样清楚地看到热传递的方向。我希望学生能在开放的、没有教师指导的环境中，展开思维，发散思维，设计出很好的实验来进行验证。从实际情况来看，学生在什么材料也没有提供的情况下，设计出来的方案可谓是千奇百怪：有的是在金属棒上滴水，观察水干的过程；有的是用温度计来测量金属棒各部位的温度有什么不同；有的是在金属棒上涂凡士林和蜡烛油……于是我在肯定学生思维的同时，动员学生们对这些方法一一进行讨论和完善，去粗取精。但是这样教学，发现时间远远不够，怎么办呢？我对教案又重新进行了设计，改为教师提供一组有结构的实验材料，学生根据这些材料进行实验设计。从本节课的教学效果来看，学生们设计出了两种不同的实验方案，不仅节约了时间，而且提高了教学效率。2、正确处理好教师指导和学生主体的关系。 在科学教学中，处理好学生的自主和教师的指导关系非常重要。教师只有在充分认识学生学情的基础上，进行适时的、必要的、谨慎的、有效的指导，才能让学生真正从探究中有所收获，能使学生的探究实践得到不断提高和完善。比如：当学生在完成第一个实验活动之后，我让学生来说说从刚才观察到的实验现象“离酒精灯火焰最近的牙签先掉落，离酒精灯火焰最远的牙签最后掉落”你能得出什么结论？结果很多学生的回答只能停留在“热是从酒精灯火焰的这端向另一端传递的”这一层面上。这时我通过图示对学生进行适当的引导：离酒精灯火焰近的这端温度怎样？离酒精灯火焰远的那一端呢？经过教师点拨学生很快就得出：热是从物体较热的一端传递到较冷的一端的。3、问题的设计利于激活学生的思维。 一个好的问题能引起学生的思维火花，激发探究的欲望，指明方向，使学生更好地进入探究学习的领域。因此，教师提出的问题，应具有鲜明的指向性、引导性、探究性，而不是简单的重复和师生之间的一问一答。比如： 在本节课的导入部分，“金属棒的这端并没有浸入热水中，它怎么也变热了？”“你为什么这样猜测？”这些问题的设计，很好地暴露了学生的原有想法，自然地引出下一教学环节。又如：在第一个探究活动结束之后，我出示了一块金属圆片，并提出问题“热在这块金属圆片上又会怎样传递呢？”“你为什么这样猜测？”这里问题的设计不仅能使环节之间衔接自然，而且通过“你为什么这样猜测？”这一问题，能使学生对前面探究活动进行回顾，发散学生的思维，学生自然而然地会想出：热在金属圆片上也是从较热的部位传递到较冷的部位。4、某些细节的处理欠到位。 本节课的教学在某些细节的处理方面不够到位，比如我是选用木夹来夹住金属棒的，这种固定方法不够稳定，容易摇晃，从而影响实验的准确性，如果采用架子固定会更合理。另外，在图示法的运用方面也可以做到更好。