做生日蛋糕需要什么材料?

生日小蛋糕要点什么材料和做法步骤... 生日小蛋糕要点什么材料 和 做法步骤 展开
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北京新东方烹饪学校
2020-03-14 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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首先我们要制作戚风蛋糕胚:鸡蛋8个,牛奶120g ,色拉油120g ,砂糖180g,低筋面粉180g ,淀粉40g,泡打粉2g ,柠檬汁少许。然后做蛋糕胚还需要用到奶油,水果进行装饰就可以啦!
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