癌症病人可以吃海鲜吗

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平泽忧丶180
2013-08-24 · TA获得超过161个赞
知道答主
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很多人都说癌症病人不能吃海鲜?真是这样的吗?在中医中,所谓的“发”比较普遍的意义是指过敏。有些人会对海鲜过敏,所以不宜食用。如果没有这方面的过敏史,并无忌讳,海鲜里面有很多营养比较丰富,可以帮助改善病人的体质,补充营养等。但是要吃得尽可能新鲜。要多吃新鲜的蔬菜水果,尤其是大豆(异黄酮),洋葱(硒),番茄(茄红素,维生素A原),以及富含膳食纤维的食物。忌油腻,高盐,腌制,久置的食物。 血脂偏高的人 :螺贝蟹类,尤其是蟹黄,存在着很高的胆固醇含量,胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。   关节炎、痛风患者: 海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的嘌呤,患者常食将加重病情。   出血性疾病患者: 血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。  肝硬化患者:肝脏硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜. 吃海鲜不宜喝啤酒 。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸结晶,使关节炎症状加重。   海鲜忌与某些水果同食 。鱼虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃,会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄石榴、山楂、青果等。   虾类忌与维生素C同食 。科学家发现,食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死亡,因为一种通常被认为对人体无害的砷(As5+)类在维生素C的作用下能够还原为有毒的砷(As3+)。 更多阅读由此进入→ 肿瘤癌症百科 具体看病人的情况,有些没特别过敏的就可以吃,有些体质比较敏感的就少吃,当然吃的过程中一定要注意卫生,避免食物中毒,细菌感染等。
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北域名医
2023-01-03 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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癌症病人能吃海鲜,但部分对海鲜过敏的癌症患者不能吃海鲜。研究发现,吃海鲜的病人发病率可低30%,许多海鲜不仅仅不会加重病情,反而具有抗癌防癌的功效。

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扩展资料:

部分海鲜具有抗癌防癌的功效,如牡蛎、海藻、海参、鲍鱼、银鱼等。

  • 牡蛎中含有一种鲍灵成分,每100克牡蛎中含硒84.64微克,人体内无法合成,可抑制一些瘤细胞株和动物肿瘤等有细胞毒性的生长。

  • 海藻中含有丰富的维生素,而海藻中的粗提物对各种癌症有明显的抑制作用,如子宫癌-14、肉瘤—180。经调查发现爱吃海藻的人群癌症发病率低。

  • 从海参中提取的海参毒素对体外培养的子宫颈癌细胞有抑制作用。

  • 鲍鱼中提取出的鲍灵素I及鲍灵素Ⅱ,经证实可抑制癌细胞生长,对肿瘤也有抑制作用。

  • 银鱼体内钙的含量极高,能有效地预防结肠癌和直肠癌的发生。

海鲜都具有很高的营养价值,且肉质肥嫩,容易消化,是癌症患者理想的佐餐佳肴。海鲜大多含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素硒、和多种维生素。

癌症患者食用海鲜不仅要新鲜,且一定要煮熟。癌症患者胃肠道比较差,如果食用生的海鲜容易造成腹泻等胃肠道疾病,导致病情加重。

总之,想提高肿瘤患者的抗病能力,早日康复,海鲜类食物可根据患者的具体情况食用。摄入人体所需要的各种物质,对病情的康复更有利。

参考资料:/health.people.com.cn/n1/2016/0704/c21471-28520709.html"target="_blank">人民网——癌症患者不能吃海鲜?多吃发病率降低30%


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