干米粉怎样煮才好吃,我煮每次煮得都好烂,需要放什么配料 10

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贫僧曰无伤
2015-09-17
知道答主
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先用水泡一下,煮好汤后放进去烫个半分钟就行,放什么料都行,看自己喜欢吃什么,各种青菜啊瘦肉啊杂碎啊什么的~~
追问
那为什么,我煮的会烂烂的,
追答
米粉泡好了,烫一下就熟的,你是不是煮的时间太长,或者盛出来后放了一段时间才吃?那样米粉会烂掉
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