无土栽培有哪些优点?

中国农业出版社
2019-03-01 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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花卉的栽培方法将在各种花卉中加以介绍,这里只重点介绍一种花卉新的栽培方法——无土栽培。
伴随着工业的发展和科学技术的进步,无土栽培技术也逐渐发展起来,人们不断尝试着打破传统、不用土壤栽培植物,而是应用一些设施条件和人工配制的营养液来栽培植物,这种方法就叫无土栽培。营养液是含有植物生长发育所需营养元素的水溶液,也就是用水溶液来栽培植物,故又称水培。因此,无土栽培也就有了许多优越性。
首先是节水,无土栽培能避免土壤栽培由于渗漏、蒸发的流失而造成的水资源的大量浪费,只用少量水就可以了。
其次是省肥,通常施到土壤中的肥料只有少部分为植物所利用,而无土栽培是在封闭循环条件下或容器里栽植植物,不存在养分损失问题。
由于无土栽培不用土壤,不用有机肥料,全部是靠无机肥料配制的营养液提供营养,所以无土栽培既干净、卫生,避免了由于土壤带有病毒或病虫害造成的侵染危害,又没有杂草,从而节省了大量人力物力。
无土栽培基本不受土地条件的限制,在生态条件恶劣或缺地少地的地方都可以进行,这就为解决人多地少的矛盾开辟了一条进行农业生产的新路子。
由于无土栽培是在人为控制条件下进行,生长所需的全部营养和环境条件均能得到满足,因而生长发育良好,所以无土栽培生产的花卉产量高、质量好。
由于无土栽培的这些优越性,使这一新的栽培技术越来越受到人们的重视。但由于无土栽培需要一定的设备条件、投资和专业技术,因此现在应用还不多,目前仅限于在高效的花卉生产和无公害的蔬菜生产试验上。但这一新技术必将成为今后花卉栽培的发展方向。
晴日随机947
2013-08-25 · TA获得超过129个赞
知道答主
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无土栽培由于其从栽培设施到环境控制都能做到根据作物生长发育的需要进行监测和调控,因而具有一般传统的土壤栽培所无法比拟的优越性。可以概括为以下面几个方面:(1)无土栽培的作物生长快,产量高,如番茄、黄瓜等作物的产量比土壤栽培高1倍以上。(2)免除土壤污染,可以生产出清洁卫生、少污染、无公害,品质好的产品。无土栽培的作物,特别是蔬菜、瓜果等,由于不施用人粪尿,厩肥等农家肥料,病虫害相对又少,大大减少农药的使用,不喷洒除草剂,因此其产品大大地减少了肥料、农药、寄生虫、病菌及重金属等污染,清洁卫生无公害,同时,果大而整齐,颜色鲜艳,商品性和食用品质均好。(3)省工、节水、省肥。由于不需要进行土壤耕作、整地、施肥、中耕除草等,田间管理工作大大减少,不仅能节省用工,同时劳动强度亦不大,能大大改善农业生产的劳动条件,有利于省力化栽培。在人工控制下,通过营养液的科学管理来确保水分和养分的供应,因而可以大大减少了土壤栽培中水肥的渗漏、流失、挥发与蒸发,所以在沙漠干旱地区进行无土栽培亦是一项很好的“节水工程”。(4)可以避免土壤连作障害:如果土壤连作频繁,会导致土传病虫害日见增长,土壤盐类不断积聚或土壤酸化、板结等障害,已成为影响蔬菜生产发展的一个重要制约因素,而应用无土栽培则可以避免上述土壤连作障害的发生。(5)不受地区、土壤等条件的限制。可以在屋顶、阳台以及不能进行土壤栽培的地方如沙漠、油田、海涂和土壤严重污染的地区应用。
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所谓无土栽培就是完全摆脱花卉对土壤的依赖,根据植物生长发育所需要的各种养分配制成营养液,供植物直接吸收利用。无土栽培按照根系固定方式可以分为液体基质栽培和固体基质栽培两种。液体基质栽培法又叫水培法,即把植物植于自然水或营养液中,并用容器固定;而固体基质栽培法则是把种子或花苗植入吸透营养液的基质中,用基质固定根系。
适宜的基质需具备四个基本功能,即固定植株的能力、保肥能力、保水能力及透气能力。又因为不同花卉对栽培基质的要求也不尽相同,因此在选择栽培基质时应根据具体植株的需要选择适当基质。
花卉无土栽培技术与传统的土培法相比具有以下优点:
一是栽培的花卉品质优良、培育周期短。
因为人工配制的营养液可以根据不同花卉生育期养分需求特点,科学调控配方,有利于花卉生长发育。
二是节约养分、水分和劳力。
土壤中的水分、养分50%~80%都流失掉了,植物只能吸收少部分,而无土栽培法配制的营养液可以供植物充分吸收利用,只要定期给植物补充营养就行,操作简便,省时省工。
三是清洁卫生、病虫害少。
四是美观。用水或其他基质栽培花卉,配以各种精巧别致、造型美观的器具,使得根、茎、叶、花、水、石、鱼、山集于一体,大大提高了花卉的观赏价值和艺术档次。
本条内容来源于:中国农业出版社《动物福利与肉类生产》
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