Question

吃哪些食物可以预防大肠癌

Answer 1

大肠癌的发生和饮食结构是有关系，比如说经常进食高脂肪，低纤维素饮食结构的人群，得大肠癌的几率可能会比较多一些，所以通过改变饮食结构是可以预防大肠癌。

虽然并不是说改变饮食结构，一定不会得大肠癌，但是有可能会导致大肠癌的发病率减低，因为大肠癌的发生是多种因素综合作用的结果。比如说可以多吃一些苹果，有利于肠胃的蠕动，减少便秘的几率，这样就会减少大肠癌的发生。

石榴也可以有效的预防大肠癌，橘子当中，橘皮也可以抑制肠道发生癌变的可能。香蕉对于大肠癌的预防也是非常好。另外还可以多吃一些豆类的制品，或者是蘑菇、花椰菜等，这些食物当中都具有非常多的营养物质，可以预防大肠癌的发生。

Answer 2

　　黄豆：黄豆富含的异黄酮类，研究证实，这种物质能预防乳癌和骨质疏松 ，并减轻女性更年期综合征，是预防大肠癌的方法之一。 　　西红柿：男性经常食用熟西红柿能降低前列腺发病率45%，这是因为西红柿中含有番茄红素、维生素C、维生素E、硒、膳食纤维等。 吸烟时，有抗癌功效的β-胡萝卜素的结构都会发生变化，而番茄红素却会保持不变。　　香菇：对于经常饮酒又不胜酒力的男性而言，多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。因为香菇含有一种特殊的物质葡聚糖。 　　牡蛎：锌不足会造成精子数降低、睾丸素分泌减少。而牡蛎所含的锌是鸡蛋的30倍，因此，备受压力折磨的男性可以多吃些牡蛎。牡蛎所含的糖原还能使男性经性生活产生的疲劳得以迅速缓解，可进行预防大肠癌。

Answer 3

淀粉类的食物可以预防直肠癌，淀粉类食物主要通过两种方式抑制肠癌：一是当淀粉进入肠道后，经一系列反应有助于增加粪便，促使结肠排泄，加速致癌代谢物排出体外;二是淀粉在肠内经发酵酶作用，会产生大量的丁酸盐，实验已经证明，丁酸盐是有效的癌细胞生长抑制剂，它能够直接抑制大肠细菌繁殖，防止大肠内壁可能致癌的细胞产生。