Question

日本电饭锅的日文看不懂求翻译

电饭煲面板上：我知道第一个是普通，通常，第二个是稍硬，第三个是较软饭，第四个不知道！那个炊什么的网上感觉字长得不大一样，求解答。然后是寿司饭？最后一个好像是粥？那么其余的请大神纠正and 翻译一下吧！我晚上还想吃饭！
图片传不上来，但是这里有http://tieba.baidu.com/p/2553743455

Answer 1

这种问题还是我来回答吧，正好以前的公司有生产夏普的电饭煲，特别还对日本米做了研究。

1. 普通

2. 稍硬

3. 松软

4. 保温（热饭）

5. 高速

6. 杂煮（解释一下，就是像红豆，黑豆，花生，薏米等一起混杂煮饭，也可以翻译成八宝饭。只不过煮的时候未必一定是8种材料，类似中国八宝粥）

7. 寿司（饭），咖喱饭

8. 粥

另外  白米  就是  去壳白米（有点废话）

        无洗米　　日本有一种米，应经做过处理，不要再清洗。但实际上日本人照样洗米。

        玄米    就是糙米

        発芽玄米　日本有一种米是保留米的胚芽部分，以到达85%以上，还能浸水发芽为最佳。

                          据说米的胚芽部分达到了整颗米营养价值的70%。你们看过米发芽吧，就是

                          米尖发芽的那个地方。普通的基本上那部分都被破坏了，长不出芽了。

                          所以有专门的去壳机器销售贩卖。煮饭的时候，适当加温促进发芽的煮法。

        雑谷　杂粮，也是上面说的杂七杂八煮在一起。

 

再加一个   根据  大米保留营养和口味的标准，在大米抛光过程中，所刨除的米皮程度，可以分为9分米到1分米。9分米口感较差，但保留营养。1分米口感最好，但营养成分流失严重。所以诞生了所谓的发芽米，刨除口感差的米皮，保留胚芽部分，也就保留营养了。

 

够详细了吧。

        

Answer 2

第三个是软。第四个是很熟（？）很美味。第五个是快速煮饭，能快个十多分钟煮好的样子。第五个饭菜一起煮和蒸糯米饭。第六个是寿司和咖喱。

Answer 3

第四个难道就没有可能是保温么大神们…= =其他的都没什么问题 寿司饭那个还有一项咖喱